Kikok-Hähnchen wachsen langsamer als herkömmliche Masthähnchen. Dadurch können sich die Tiere gesund entwickeln und das Fleisch bleibt besonders zart. In den Ställen haben die Hähnchen mehr Platz und verschiedene Beschäftigungsmöglichkeiten – zum Beispiel Schaukeln, Picksteine und weitere Elemente, die ihr natürliches Verhalten fördern.
Die Tiere werden auf familiengeführten Höfen gehalten, gentechnikfrei gefüttert und ohne den Einsatz von Antibiotika aufgezogen. Außerdem werden die Transportwege so kurz wie möglich gehalten, um Stress zu reduzieren und eine schonende Verarbeitung zu ermöglichen. All diese Faktoren führen zu Hähnchenfleisch von hoher Qualität – mit einem besonders zarten Biss und einem aromatischen Geschmack, den ihr bei jedem Bissen merken könnt.
Wir freuen uns, euch ab sofort in unseren Casinos ausgewählte Gerichte mit Maishähnchen anbieten zu können. Ihr erkennt sie an dem Begriff KIKOK im Gerichtsnamen.
- 17.03. KIKOK | Bowl | Maishähnchen Tikka Masala | Tabouleh | Pico de Gallo
- 24.03. KIKOK | Pad Prik | Maishähnchenstreifen | Kokosmilch | Thai-Basilikum | pikant
- 31.03. KIKOK | Maishähnchenkeule BBQ | Miso-Zwiebeln | Baconaise | Dippers
Probiert euch durch die verschiedenen Kreationen und lasst euch von Geschmack und Qualität überzeugen!
Weitere Informationen über Kikok-Maishähnchen und die besondere Aufzucht findet ihr direkt unter www.kikok.de.