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Kennst du nicht auch dieses Dilemma? Der feste Vorsatz, aus Rücksicht auf Umwelt und Tierwohl weniger Fleisch zu konsumieren, verflüchtigt sich rasch im Alltagstrubel. Nach einem anstrengenden Tag landen dann auf dem Teller doch die vertrauten Klassiker wie Currywurst oder Schnitzel – zweifellos die bevorzugten Gerichte der Deutschen.
Doch warum nicht gerade jetzt damit beginnen?
ERGO Gourmet lädt auch 2024 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zum Veganuary ein und ermöglicht ihnen, vermehrt pflanzliche Alternativen zu testen. Der Start in ein neues Jahr markiert den perfekten Zeitpunkt für positive Veränderungen. Dies bietet eine wunderbare Gelegenheit, die vegane Ernährung auszuprobieren, das Bewusstsein beim Essen zu schärfen und sich intensiver mit Umweltschutz sowie Nachhaltigkeit auseinanderzusetzen. Eine pflanzliche Ernährung trägt nämlich aktiv zum Klimaschutz bei.
Veganuary bei ERGO Gourmet
Vom 2. bis zum 31. Januar 2024 lädt ERGO Gourmet alle dazu ein, am Veganuary teilzunehmen. Werde Teil des Veganuary-ERGO-Teams, indem Du dich unter Angabe Deiner E-Mail-Adresse sowie Vor- und Nachnamen anmeldest.
>> Jetzt anmelden <<
Ursprünglich eine britische Kampagne, spielt der Name auf die Begriffe „vegan“ und „January“ an und ermutigt dazu, einen Monat lang auf tierische Produkte zu verzichten – im Sinne der Umwelt! Die Teilnahme ist nicht nur für Einzelpersonen möglich, sondern auch für Familienangehörige und Freunde.
Etwa 50 Prozent der Gerichte bei ERGO Gourmet werden im Januar an allen Standorten in Deutschland vegan sein. Fleischgerichte bleiben weiterhin im Angebot, da lediglich Anreize geschaffen werden sollen, ohne die Gäste in ihrer Auswahl zu bevormunden. Eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung ist wichtig, um Gesundheit und Fitness zu fördern. Insbesondere in einem hektischen Arbeitsalltag gestaltet es sich jedoch oft als Herausforderung, die guten Vorsätze in puncto Ernährung umzusetzen. An diesem Punkt möchten wir auch über den Januar hinaus verschiedene Aktionen anbieten, um das Bewusstsein für Gesundheit und Umwelt zu stärken.
Feedback oder Fragen zur Kampagne können gerne via E-Mail an: AktionenERGOGourmet@ergo.de oder über die ERGO Gourmet-App unter der Funktion „Feedback“ an uns gesendet werden.
Mehr Informationen zu unseren Angeboten findest Du auf unserer Angebotsseite.