Düsseldorf | ERGO-Platz 1 | THE DAILY

THE DAILY

Unser Mittagsmenü der Woche

Der Speiseplan im Food Court wechselt wöchentlich - Ausnahme ist hier der G&G Counter, an dem täglich ein neues Gericht angeboten wird.

Änderungen vorbehalten.

Station

Artikel

Preis

G&G (inklusive drei Beilagen)

Hähnchenschenkel | Jus

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion

Energie:	2034	kJ	Energie:	487	kcal
Fett:	29.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	8.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	47.4	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.80 €

Gemüse

Erbse | Möhre

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	575	kJ	Energie:	137	kcal
Fett:	1.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	20.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	9.4	g	Salz:	-	g

0.60 kcal/g

0.90 €

Gemüse

Kohlrabi | Béchamel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	414	kJ	Energie:	99	kcal
Fett:	4.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	11.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.9	g	Salz:	-	g

0.50 kcal/g

0.90 €

Beilage

Pommes Frites

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	1850	kJ	Energie:	441	kcal
Fett:	26.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	46.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.2	g	Salz:	-	g

3.30 kcal/g

0.90 €

Beilage

Salzkartoffel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	870	kJ	Energie:	209	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	43.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.5	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.90 €

Tagessuppe

Apfel-Sellerie-Cremesuppe

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	383	kJ	Energie:	91	kcal
Fett:	6.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.1	g	Salz:	-	g

0.50 kcal/g

0.80 €

Happy Bite

Pho Chay | Nudelsuppe | Tofu | Vietnamesisch

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Gewachst (bei frischen Zitrusfrüchten, Birnen, Melonen, Äpfeln)

Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1808	kJ	Energie:	432	kcal
Fett:	10.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	67.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	13.9	g	Salz:	-	g

0.70 kcal/g

3.95 €

Happy Bite

Burger | Grüner Spargel | Estragon-Hollandaise | Wedges

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Süßstoff(e)
Konservierungsstoff(e)
Gewachst (bei frischen Zitrusfrüchten, Birnen, Melonen, Äpfeln)

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Gluten Dinkel

Nährwerte pro Portion

Energie:	5687	kJ	Energie:	1358	kcal
Fett:	71.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	151.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	26.7	g	Salz:	-	g

2.50 kcal/g

5.50 €

The Bowl

Dragon Bowl | Ponzu | Lachs | Tofu | Möhre

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Süßstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Fische und Fischerzeugnisse
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	4268	kJ	Energie:	1019	kcal
Fett:	50.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	108.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	32.6	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

6.05 €

The Bowl

Döner Bowl | Hähnchen | Fladenbrot

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	3816	kJ	Energie:	911	kcal
Fett:	41.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	84.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	45.7	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

5.50 €

The Bowl

Gemüse-Linsencurry | Basmatireis

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	4568	kJ	Energie:	1091	kcal
Fett:	54.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	120.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	30.2	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

3.95 €

Signor Pepino

Flammkuchen | Kürbis

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3459	kJ	Energie:	825	kcal
Fett:	49.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	79.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	15.7	g	Salz:	-	g

2.10 kcal/g

4.25 €

Signor Pepino

Pinsa | Belag nach Wahl

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4321	kJ	Energie:	1032	kcal
Fett:	38.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	118.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	52.4	g	Salz:	-	g

2.00 kcal/g

5.25 €

Signor Pepino

Linguine | Dijonsauce | Putenstreifen

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	4000	kJ	Energie:	957	kcal
Fett:	34.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	96.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	63.7	g	Salz:	-	g

1.70 kcal/g

4.75 €

Signor Pepino

Pasta | Hausgemacht | Sauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1594	kJ	Energie:	380	kcal
Fett:	1.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	79.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	11.8	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.25 €

Sauce

Bolognese

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	962	kJ	Energie:	229	kcal
Fett:	13.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	19.5	g	Salz:	-	g

1.10 kcal/g

1.50 €

Sauce

Sauce | Basilikum

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1004	kJ	Energie:	239	kcal
Fett:	15.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	17.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	7.0	g	Salz:	-	g

1.20 kcal/g

1.00 €

Pesto

Pesto | Rucola

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1430	kJ	Energie:	341	kcal
Fett:	36.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	2.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.6	g	Salz:	-	g

6.80 kcal/g

1.00 €

M&M Hauptkomponente

Kalbstafelspitz | Meerrettichsauce

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	1200	kJ	Energie:	286	kcal
Fett:	8.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	45.2	g	Salz:	-	g

1.20 kcal/g

4.25 €

M&M Hauptkomponente

Seelachsspieß | Gebraten | Zitronenmelissepesto

weitere Informationen

Allergene
Fische und Fischerzeugnisse
Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3224	kJ	Energie:	769	kcal
Fett:	64.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	3.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	45.8	g	Salz:	-	g

3.10 kcal/g

4.95 €

M&M Sättigungbeilage

Kartoffel-Rübstielstampf

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	996	kJ	Energie:	238	kcal
Fett:	15.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	16.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	7.3	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

1.15 €

M&M Sättigungbeilage

Risotto | Graupe | Safran

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO
Gluten Gerste

Nährwerte pro Portion

Energie:	1301	kJ	Energie:	311	kcal
Fett:	13.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	35.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	9.9	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

1.15 €

M&M Beilage

Romanesco

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	214	kJ	Energie:	51	kcal
Fett:	0.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	5.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.7	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

1.50 €

M&M Beilage

Mischung Rübe Rote Bete

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)

Nährwerte pro Portion

Energie:	317	kJ	Energie:	76	kcal
Fett:	1.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	13.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.1	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

1.50 €

Station

Artikel

Preis

G&G (inklusive drei Beilagen)

Erbseneintopf | Bockwurst

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Gluten Gerste

Nährwerte pro Portion

Energie:	3133	kJ	Energie:	749	kcal
Fett:	32.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	74.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	37.0	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

3.80 €

Gemüse

Gemüsemischung | Karotte | Brokkoli | Blumenkohl

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	283	kJ	Energie:	68	kcal
Fett:	0.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	9.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.5	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

0.90 €

Gemüse

Brechbohne

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Nährwerte pro Portion

Energie:	224	kJ	Energie:	54	kcal
Fett:	0.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	7.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.7	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

0.90 €

Beilage

Salzkartoffel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	870	kJ	Energie:	209	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	43.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.5	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.90 €

Tagessuppe

Geflügel-Zitronen-Bouillon

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	349	kJ	Energie:	83	kcal
Fett:	3.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	7.2	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

0.80 €

Happy Bite

Pho Chay | Nudelsuppe | Tofu | Vietnamesisch

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Gewachst (bei frischen Zitrusfrüchten, Birnen, Melonen, Äpfeln)

Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1808	kJ	Energie:	432	kcal
Fett:	10.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	67.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	13.9	g	Salz:	-	g

0.70 kcal/g

3.95 €

Happy Bite

Kaiserschmarrn | Vanillesauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3504	kJ	Energie:	836	kcal
Fett:	31.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	115.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	22.4	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

3.75 €

Happy Bite

Burger | Grüner Spargel | Estragon-Hollandaise | Wedges

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Süßstoff(e)
Konservierungsstoff(e)
Gewachst (bei frischen Zitrusfrüchten, Birnen, Melonen, Äpfeln)

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Gluten Dinkel

Nährwerte pro Portion

Energie:	5687	kJ	Energie:	1358	kcal
Fett:	71.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	151.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	26.7	g	Salz:	-	g

2.50 kcal/g

5.50 €

The Bowl

Dragon Bowl | Ponzu | Lachs | Tofu | Möhre

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Süßstoff(e)
Antioxidationsmittel

Nährwerte pro Portion

Energie:	4268	kJ	Energie:	1019	kcal
Fett:	50.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	108.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	32.6	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

6.05 €

The Bowl

Döner Bowl | Hähnchen | Fladenbrot

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Nährwerte pro Portion

Energie:	3816	kJ	Energie:	911	kcal
Fett:	41.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	84.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	45.7	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

5.50 €

The Bowl

Gemüse-Linsencurry | Basmatireis

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	4568	kJ	Energie:	1091	kcal
Fett:	54.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	120.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	30.2	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

3.95 €

Signor Pepino

Flammkuchen | Kürbis

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3459	kJ	Energie:	825	kcal
Fett:	49.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	79.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	15.7	g	Salz:	-	g

2.10 kcal/g

4.25 €

Signor Pepino

Pinsa | Belag nach Wahl

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4321	kJ	Energie:	1032	kcal
Fett:	38.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	118.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	52.4	g	Salz:	-	g

2.00 kcal/g

5.25 €

Signor Pepino

Linguine | Dijonsauce | Putenstreifen

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Nährwerte pro Portion

Energie:	4000	kJ	Energie:	957	kcal
Fett:	34.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	96.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	63.7	g	Salz:	-	g

1.70 kcal/g

4.75 €

Signor Pepino

Pasta | Hausgemacht | Sauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1594	kJ	Energie:	380	kcal
Fett:	1.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	79.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	11.8	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.25 €

Sauce

Bolognese

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	962	kJ	Energie:	229	kcal
Fett:	13.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	19.5	g	Salz:	-	g

1.10 kcal/g

1.50 €

Sauce

Sauce | Basilikum

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1004	kJ	Energie:	239	kcal
Fett:	15.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	17.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	7.0	g	Salz:	-	g

1.20 kcal/g

1.00 €

Pesto

Pesto | Rucola

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1430	kJ	Energie:	341	kcal
Fett:	36.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	2.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.6	g	Salz:	-	g

6.80 kcal/g

1.00 €

M&M Hauptkomponente

Kalbstafelspitz | Meerrettichsauce

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	1200	kJ	Energie:	286	kcal
Fett:	8.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	45.2	g	Salz:	-	g

1.20 kcal/g

4.25 €

M&M Hauptkomponente

Seelachsspieß | Gebraten | Zitronenmelissepesto

weitere Informationen

Allergene
Fische und Fischerzeugnisse
Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3224	kJ	Energie:	769	kcal
Fett:	64.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	3.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	45.8	g	Salz:	-	g

3.10 kcal/g

4.95 €

M&M Sättigungbeilage

Kartoffel-Rübstielstampf

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	996	kJ	Energie:	238	kcal
Fett:	15.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	16.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	7.3	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

1.15 €

M&M Sättigungbeilage

Risotto | Graupe | Safran

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO
Gluten Gerste

Nährwerte pro Portion

Energie:	1301	kJ	Energie:	311	kcal
Fett:	13.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	35.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	9.9	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

1.15 €

M&M Beilage

Romanesco

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	214	kJ	Energie:	51	kcal
Fett:	0.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	5.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.7	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

1.50 €

M&M Beilage

Mischung Rübe Rote Bete

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)

Nährwerte pro Portion

Energie:	317	kJ	Energie:	76	kcal
Fett:	1.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	13.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.1	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

1.50 €

Station

Artikel

Preis

G&G (inklusive drei Beilagen)

Szegediner Gulasch | Schwein

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1519	kJ	Energie:	364	kcal
Fett:	15.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	12.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	42.5	g	Salz:	-	g

1.20 kcal/g

3.80 €

Gemüse

Gemüsemischung | Möhre | Erbse | Spargel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	332	kJ	Energie:	79	kcal
Fett:	1.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	9.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	6.4	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

0.90 €

Gemüse

Weißkohl

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	513	kJ	Energie:	123	kcal
Fett:	8.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	8.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.8	g	Salz:	-	g

0.90 kcal/g

0.90 €

Beilage

Spätzle

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1411	kJ	Energie:	338	kcal
Fett:	8.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	51.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	11.9	g	Salz:	-	g

1.70 kcal/g

0.90 €

Beilage

Salzkartoffel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	870	kJ	Energie:	209	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	43.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.5	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.90 €

Tagessuppe

Rinderkraftbrühe | Nudel

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	194	kJ	Energie:	46	kcal
Fett:	0.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	8.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	1.5	g	Salz:	-	g

0.20 kcal/g

0.80 €

Happy Bite

Pho Chay | Nudelsuppe | Tofu | Vietnamesisch

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Gewachst (bei frischen Zitrusfrüchten, Birnen, Melonen, Äpfeln)

Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1808	kJ	Energie:	432	kcal
Fett:	10.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	67.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	13.9	g	Salz:	-	g

0.70 kcal/g

3.95 €

Happy Bite

Burger | Grüner Spargel | Estragon-Hollandaise | Wedges

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Süßstoff(e)
Konservierungsstoff(e)
Gewachst (bei frischen Zitrusfrüchten, Birnen, Melonen, Äpfeln)

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Gluten Dinkel

Nährwerte pro Portion

Energie:	5687	kJ	Energie:	1358	kcal
Fett:	71.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	151.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	26.7	g	Salz:	-	g

2.50 kcal/g

5.50 €

The Bowl

Dragon Bowl | Ponzu | Lachs | Tofu | Möhre

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Süßstoff(e)
Antioxidationsmittel

Nährwerte pro Portion

Energie:	4268	kJ	Energie:	1019	kcal
Fett:	50.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	108.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	32.6	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

6.05 €

The Bowl

Döner Bowl | Hähnchen | Fladenbrot

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Nährwerte pro Portion

Energie:	3816	kJ	Energie:	911	kcal
Fett:	41.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	84.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	45.7	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

5.50 €

The Bowl

Gemüse-Linsencurry | Basmatireis

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	4568	kJ	Energie:	1091	kcal
Fett:	54.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	120.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	30.2	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

3.95 €

Signor Pepino

Flammkuchen | Kürbis

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3459	kJ	Energie:	825	kcal
Fett:	49.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	79.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	15.7	g	Salz:	-	g

2.10 kcal/g

4.25 €

Signor Pepino

Pinsa | Belag nach Wahl

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4321	kJ	Energie:	1032	kcal
Fett:	38.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	118.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	52.4	g	Salz:	-	g

2.00 kcal/g

5.25 €

Signor Pepino

Linguine | Dijonsauce | Putenstreifen

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Nährwerte pro Portion

Energie:	4000	kJ	Energie:	957	kcal
Fett:	34.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	96.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	63.7	g	Salz:	-	g

1.70 kcal/g

4.75 €

Signor Pepino

Pasta | Hausgemacht | Sauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1594	kJ	Energie:	380	kcal
Fett:	1.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	79.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	11.8	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.25 €

Sauce

Bolognese

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	962	kJ	Energie:	229	kcal
Fett:	13.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	19.5	g	Salz:	-	g

1.10 kcal/g

1.50 €

Sauce

Sauce | Basilikum

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1004	kJ	Energie:	239	kcal
Fett:	15.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	17.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	7.0	g	Salz:	-	g

1.20 kcal/g

1.00 €

Pesto

Pesto | Rucola

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1430	kJ	Energie:	341	kcal
Fett:	36.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	2.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.6	g	Salz:	-	g

6.80 kcal/g

1.00 €

M&M Hauptkomponente

Kalbstafelspitz | Meerrettichsauce

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	1200	kJ	Energie:	286	kcal
Fett:	8.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	45.2	g	Salz:	-	g

1.20 kcal/g

4.25 €

M&M Hauptkomponente

Seelachsspieß | Gebraten | Zitronenmelissepesto

weitere Informationen

Allergene
Fische und Fischerzeugnisse
Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3224	kJ	Energie:	769	kcal
Fett:	64.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	3.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	45.8	g	Salz:	-	g

3.10 kcal/g

4.95 €

M&M Sättigungbeilage

Kartoffel-Rübstielstampf

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	996	kJ	Energie:	238	kcal
Fett:	15.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	16.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	7.3	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

1.15 €

M&M Sättigungbeilage

Risotto | Graupe | Safran

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO
Gluten Gerste

Nährwerte pro Portion

Energie:	1301	kJ	Energie:	311	kcal
Fett:	13.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	35.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	9.9	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

1.15 €

M&M Beilage

Romanesco

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	214	kJ	Energie:	51	kcal
Fett:	0.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	5.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.7	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

1.50 €

M&M Beilage

Mischung Rübe Rote Bete

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)

Nährwerte pro Portion

Energie:	317	kJ	Energie:	76	kcal
Fett:	1.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	13.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.1	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

1.50 €

Station

Artikel

Preis

G&G (inklusive drei Beilagen)

Cappelletti | Formaggio | Tomatensauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3199	kJ	Energie:	764	kcal
Fett:	36.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	79.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	27.9	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

3.80 €

Gemüse

Blumenkohl

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	217	kJ	Energie:	52	kcal
Fett:	0.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	5.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.7	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

0.90 €

Gemüse

Mais

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	655	kJ	Energie:	157	kcal
Fett:	3.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	19.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.9	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.90 €

Beilage

Salzkartoffel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	870	kJ	Energie:	209	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	43.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.5	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.90 €

Tagessuppe

Tomatensuppe

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	358	kJ	Energie:	85	kcal
Fett:	5.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	8.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	1.8	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

0.80 €

Happy Bite

Pho Chay | Nudelsuppe | Tofu | Vietnamesisch

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Gewachst (bei frischen Zitrusfrüchten, Birnen, Melonen, Äpfeln)

Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1808	kJ	Energie:	432	kcal
Fett:	10.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	67.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	13.9	g	Salz:	-	g

0.70 kcal/g

3.95 €

Happy Bite

Burger | Grüner Spargel | Estragon-Hollandaise | Wedges

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Süßstoff(e)
Konservierungsstoff(e)
Gewachst (bei frischen Zitrusfrüchten, Birnen, Melonen, Äpfeln)

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Gluten Dinkel

Nährwerte pro Portion

Energie:	5687	kJ	Energie:	1358	kcal
Fett:	71.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	151.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	26.7	g	Salz:	-	g

2.50 kcal/g

5.50 €

The Daily 2

Currywurst | Wedges

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	5231	kJ	Energie:	1249	kcal
Fett:	88.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	91.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	23.1	g	Salz:	-	g

2.70 kcal/g

3.05 €

The Daily 3

Vegane Currywurst | Wedges

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)

Allergene
Gluten Weizen
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4166	kJ	Energie:	994	kcal
Fett:	57.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	93.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	24.6	g	Salz:	-	g

2.40 kcal/g

4.75 €

The Bowl

Dragon Bowl | Ponzu | Lachs | Tofu | Möhre

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Süßstoff(e)
Antioxidationsmittel

Nährwerte pro Portion

Energie:	4268	kJ	Energie:	1019	kcal
Fett:	50.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	108.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	32.6	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

6.05 €

The Bowl

Döner Bowl | Hähnchen | Fladenbrot

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Nährwerte pro Portion

Energie:	3816	kJ	Energie:	911	kcal
Fett:	41.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	84.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	45.7	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

5.50 €

The Bowl

Gemüse-Linsencurry | Basmatireis

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	4568	kJ	Energie:	1091	kcal
Fett:	54.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	120.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	30.2	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

3.95 €

Signor Pepino

Flammkuchen | Kürbis

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3459	kJ	Energie:	825	kcal
Fett:	49.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	79.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	15.7	g	Salz:	-	g

2.10 kcal/g

4.25 €

Signor Pepino

Pinsa | Belag nach Wahl

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4321	kJ	Energie:	1032	kcal
Fett:	38.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	118.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	52.4	g	Salz:	-	g

2.00 kcal/g

5.25 €

Signor Pepino

Linguine | Dijonsauce | Putenstreifen

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Nährwerte pro Portion

Energie:	4000	kJ	Energie:	957	kcal
Fett:	34.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	96.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	63.7	g	Salz:	-	g

1.70 kcal/g

4.75 €

Signor Pepino

Pasta | Hausgemacht | Sauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1594	kJ	Energie:	380	kcal
Fett:	1.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	79.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	11.8	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.25 €

Sauce

Bolognese

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	962	kJ	Energie:	229	kcal
Fett:	13.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	19.5	g	Salz:	-	g

1.10 kcal/g

1.50 €

Sauce

Sauce | Basilikum

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1004	kJ	Energie:	239	kcal
Fett:	15.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	17.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	7.0	g	Salz:	-	g

1.20 kcal/g

1.00 €

Pesto

Pesto | Rucola

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1430	kJ	Energie:	341	kcal
Fett:	36.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	2.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.6	g	Salz:	-	g

6.80 kcal/g

1.00 €

M&M Hauptkomponente

Kalbstafelspitz | Meerrettichsauce

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	1200	kJ	Energie:	286	kcal
Fett:	8.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	45.2	g	Salz:	-	g

1.20 kcal/g

4.25 €

M&M Hauptkomponente

Seelachsspieß | Gebraten | Zitronenmelissepesto

weitere Informationen

Allergene
Fische und Fischerzeugnisse
Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3224	kJ	Energie:	769	kcal
Fett:	64.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	3.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	45.8	g	Salz:	-	g

3.10 kcal/g

4.95 €

M&M Sättigungbeilage

Kartoffel-Rübstielstampf

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	996	kJ	Energie:	238	kcal
Fett:	15.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	16.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	7.3	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

1.15 €

M&M Sättigungbeilage

Risotto | Graupe | Safran

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO
Gluten Gerste

Nährwerte pro Portion

Energie:	1301	kJ	Energie:	311	kcal
Fett:	13.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	35.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	9.9	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

1.15 €

M&M Beilage

Romanesco

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	214	kJ	Energie:	51	kcal
Fett:	0.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	5.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.7	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

1.50 €

M&M Beilage

Mischung Rübe Rote Bete

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)

Nährwerte pro Portion

Energie:	317	kJ	Energie:	76	kcal
Fett:	1.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	13.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.1	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

1.50 €

Station

Artikel

Preis

G&G (inklusive drei Beilagen)

Cappelletti | Formaggio | Tomatensauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3199	kJ	Energie:	764	kcal
Fett:	36.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	79.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	27.9	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

3.80 €

Gemüse

Mais | Erbsen

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	602	kJ	Energie:	144	kcal
Fett:	1.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	19.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	9.7	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.90 €

Gemüse

Spinat

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	906	kJ	Energie:	217	kcal
Fett:	17.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	4.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	9.1	g	Salz:	-	g

0.90 kcal/g

0.90 €

Beilage

Salzkartoffel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	870	kJ	Energie:	209	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	43.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.5	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.90 €

Tagessuppe

Königinsuppe

weitere Informationen

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	866	kJ	Energie:	206	kcal
Fett:	11.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	15.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	10.9	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

0.80 €

Happy Bite

Gemüse-Erdnuss-Eintopf

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Gluten Roggen
Gluten Hafer
Gluten Gerste

Nährwerte pro Portion

Energie:	2103	kJ	Energie:	502	kcal
Fett:	21.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	54.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	21.2	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

3.50 €

Happy Bite

Ragout | Lamm | Kartoffel

weitere Informationen

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2676	kJ	Energie:	639	kcal
Fett:	35.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	37.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	41.9	g	Salz:	-	g

1.20 kcal/g

5.95 €

The Bowl

Buddha Bowl | Sobanudel | Hummus | Wirsing

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Sesam und Sesamerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	4150	kJ	Energie:	991	kcal
Fett:	58.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	91.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	22.5	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

5.50 €

The Bowl

Dragon Bowl | Rinderhack | Quinoa

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3310	kJ	Energie:	791	kcal
Fett:	32.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	83.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	39.0	g	Salz:	-	g

1.40 kcal/g

5.25 €

The Bowl

Rotes Curry | Hähnchen | Jasminreis

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3435	kJ	Energie:	820	kcal
Fett:	26.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	87.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	56.6	g	Salz:	-	g

1.40 kcal/g

3.75 €

Signor Pepino

Pinsa | Serrano Schinken | Grana Padano

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4872	kJ	Energie:	1163	kcal
Fett:	49.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	114.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	63.8	g	Salz:	-	g

2.40 kcal/g

5.95 €

Signor Pepino

Pinsa | Belag nach Wahl

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4321	kJ	Energie:	1032	kcal
Fett:	38.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	118.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	52.4	g	Salz:	-	g

2.00 kcal/g

5.25 €

Signor Pepino

Cellentani | Gorgonzolasauce | Birne | Walnuss

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3534	kJ	Energie:	845	kcal
Fett:	31.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	104.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	35.1	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

3.50 €

Signor Pepino

Pasta | Hausgemacht | Sauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1594	kJ	Energie:	380	kcal
Fett:	1.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	79.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	11.8	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.25 €

Sauce

Paprika-Cremesauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1550	kJ	Energie:	371	kcal
Fett:	30.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	18.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	6.1	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

1.50 €

Sauce

Arrabbiatasauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	908	kJ	Energie:	216	kcal
Fett:	18.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	10.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.6	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

1.00 €

Pesto

Pesto | Basilikum

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1541	kJ	Energie:	368	kcal
Fett:	39.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	2.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.8	g	Salz:	-	g

7.40 kcal/g

1.00 €

M&M Hauptkomponente

Rinderhüftsteak | Jus

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1624	kJ	Energie:	388	kcal
Fett:	23.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	38.5	g	Salz:	-	g

1.70 kcal/g

4.75 €

M&M Hauptkomponente

Kichererbsenfrikadelle | Linsensauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1756	kJ	Energie:	420	kcal
Fett:	13.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	50.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	22.3	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

2.95 €

M&M Sättigungbeilage

Kartoffel | Gebratener Drilling

weitere Informationen

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	801	kJ	Energie:	192	kcal
Fett:	4.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	32.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.2	g	Salz:	-	g

0.90 kcal/g

1.15 €

M&M Sättigungbeilage

Schupfnudel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2109	kJ	Energie:	504	kcal
Fett:	16.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	74.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	9.9	g	Salz:	-	g

2.50 kcal/g

1.15 €

M&M Beilage

Speckbohne

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	480	kJ	Energie:	115	kcal
Fett:	7.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	5.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.0	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

1.50 €

M&M Beilage

Selleriepüree

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	903	kJ	Energie:	216	kcal
Fett:	18.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.1	g	Salz:	-	g

1.10 kcal/g

1.15 €

Station

Artikel

Preis

G&G (inklusive drei Beilagen)

Geschnetzeltes | Schwein | Senfsauce

weitere Informationen

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	1849	kJ	Energie:	442	kcal
Fett:	25.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	9.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	43.0	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.80 €

Gemüse

Gemüsemischung | Karotte | Brokkoli | Blumenkohl

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	283	kJ	Energie:	68	kcal
Fett:	0.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	9.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.5	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

0.90 €

Gemüse

Kohlrabi | Béchamel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	414	kJ	Energie:	99	kcal
Fett:	4.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	11.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.9	g	Salz:	-	g

0.50 kcal/g

0.90 €

Beilage

Spätzle

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1411	kJ	Energie:	338	kcal
Fett:	8.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	51.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	11.9	g	Salz:	-	g

1.70 kcal/g

0.90 €

Beilage

Salzkartoffel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	870	kJ	Energie:	209	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	43.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.5	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.90 €

Tagessuppe

Petersilienwurzelsuppe

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	678	kJ	Energie:	161	kcal
Fett:	9.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	14.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.7	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.80 €

Happy Bite

Gemüse-Erdnuss-Eintopf

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Gluten Roggen
Gluten Hafer
Gluten Gerste

Nährwerte pro Portion

Energie:	2103	kJ	Energie:	502	kcal
Fett:	21.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	54.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	21.2	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

3.50 €

Happy Bite

Ragout | Lamm | Kartoffel

weitere Informationen

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2676	kJ	Energie:	639	kcal
Fett:	35.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	37.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	41.9	g	Salz:	-	g

1.20 kcal/g

5.95 €

The Bowl

Buddha Bowl | Sobanudel | Hummus | Wirsing

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Sesam und Sesamerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	4150	kJ	Energie:	991	kcal
Fett:	58.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	91.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	22.5	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

5.50 €

The Bowl

Dragon Bowl | Rinderhack | Quinoa

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3310	kJ	Energie:	791	kcal
Fett:	32.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	83.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	39.0	g	Salz:	-	g

1.40 kcal/g

5.25 €

The Bowl

Rotes Curry | Hähnchen | Jasminreis

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3435	kJ	Energie:	820	kcal
Fett:	26.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	87.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	56.6	g	Salz:	-	g

1.40 kcal/g

3.75 €

Signor Pepino

Pinsa | Serrano Schinken | Grana Padano

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4872	kJ	Energie:	1163	kcal
Fett:	49.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	114.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	63.8	g	Salz:	-	g

2.40 kcal/g

5.95 €

Signor Pepino

Pinsa | Belag nach Wahl

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4321	kJ	Energie:	1032	kcal
Fett:	38.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	118.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	52.4	g	Salz:	-	g

2.00 kcal/g

5.25 €

Signor Pepino

Cellentani | Gorgonzolasauce | Birne | Walnuss

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3534	kJ	Energie:	845	kcal
Fett:	31.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	104.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	35.1	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

3.50 €

Signor Pepino

Pasta | Hausgemacht | Sauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1594	kJ	Energie:	380	kcal
Fett:	1.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	79.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	11.8	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.25 €

Sauce

Paprika-Cremesauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1550	kJ	Energie:	371	kcal
Fett:	30.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	18.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	6.1	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

1.50 €

Sauce

Arrabbiatasauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	908	kJ	Energie:	216	kcal
Fett:	18.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	10.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.6	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

1.00 €

Pesto

Pesto | Basilikum

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1541	kJ	Energie:	368	kcal
Fett:	39.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	2.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.8	g	Salz:	-	g

7.40 kcal/g

1.00 €

M&M Hauptkomponente

Rinderhüftsteak | Jus

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1624	kJ	Energie:	388	kcal
Fett:	23.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	38.5	g	Salz:	-	g

1.70 kcal/g

4.75 €

M&M Hauptkomponente

Kichererbsenfrikadelle | Linsensauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1756	kJ	Energie:	420	kcal
Fett:	13.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	50.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	22.3	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

2.95 €

M&M Sättigungbeilage

Kartoffel | Gebratener Drilling

weitere Informationen

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	801	kJ	Energie:	192	kcal
Fett:	4.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	32.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.2	g	Salz:	-	g

0.90 kcal/g

1.15 €

M&M Sättigungbeilage

Schupfnudel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2109	kJ	Energie:	504	kcal
Fett:	16.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	74.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	9.9	g	Salz:	-	g

2.50 kcal/g

1.15 €

M&M Beilage

Speckbohne

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	480	kJ	Energie:	115	kcal
Fett:	7.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	5.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.0	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

1.50 €

M&M Beilage

Selleriepüree

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	903	kJ	Energie:	216	kcal
Fett:	18.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.1	g	Salz:	-	g

1.10 kcal/g

1.15 €

Station

Artikel

Preis

G&G (inklusive drei Beilagen)

Geflügel | Cornflakesmantel | Rahmjus

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Gewachst (bei frischen Zitrusfrüchten, Birnen, Melonen, Äpfeln)

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1655	kJ	Energie:	395	kcal
Fett:	18.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	30.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	26.3	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.80 €

Gemüse

Gemüsemischung | Möhre | Erbse | Spargel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	332	kJ	Energie:	79	kcal
Fett:	1.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	9.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	6.4	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

0.90 €

Gemüse

Blumenkohl

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	217	kJ	Energie:	52	kcal
Fett:	0.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	5.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.7	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

0.90 €

Beilage

Wedges

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1970	kJ	Energie:	470	kcal
Fett:	29.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	46.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.4	g	Salz:	-	g

2.90 kcal/g

0.90 €

Beilage

Salzkartoffel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	870	kJ	Energie:	209	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	43.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.5	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.90 €

Tagessuppe

Kürbiscremesuppe

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	504	kJ	Energie:	120	kcal
Fett:	7.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	11.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.3	g	Salz:	-	g

0.60 kcal/g

0.80 €

Happy Bite

Gemüse-Erdnuss-Eintopf

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Gluten Roggen
Gluten Hafer
Gluten Gerste

Nährwerte pro Portion

Energie:	2103	kJ	Energie:	502	kcal
Fett:	21.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	54.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	21.2	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

3.50 €

Happy Bite

Grießbrei | Rotweinpflaume

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Alkohol
Gewachst (bei frischen Zitrusfrüchten, Birnen, Melonen, Äpfeln)

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	2991	kJ	Energie:	712	kcal
Fett:	8.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	115.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	23.5	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

2.95 €

Happy Bite

Ragout | Lamm | Kartoffel

weitere Informationen

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2676	kJ	Energie:	639	kcal
Fett:	35.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	37.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	41.9	g	Salz:	-	g

1.20 kcal/g

5.95 €

The Bowl

Buddha Bowl | Sobanudel | Hummus | Wirsing

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Sesam und Sesamerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	4150	kJ	Energie:	991	kcal
Fett:	58.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	91.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	22.5	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

5.50 €

The Bowl

Dragon Bowl | Rinderhack | Quinoa

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3310	kJ	Energie:	791	kcal
Fett:	32.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	83.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	39.0	g	Salz:	-	g

1.40 kcal/g

5.25 €

The Bowl

Rotes Curry | Hähnchen | Jasminreis

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3435	kJ	Energie:	820	kcal
Fett:	26.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	87.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	56.6	g	Salz:	-	g

1.40 kcal/g

3.75 €

Signor Pepino

Pinsa | Serrano Schinken | Grana Padano

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4872	kJ	Energie:	1163	kcal
Fett:	49.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	114.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	63.8	g	Salz:	-	g

2.40 kcal/g

5.95 €

Signor Pepino

Pinsa | Belag nach Wahl

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4321	kJ	Energie:	1032	kcal
Fett:	38.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	118.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	52.4	g	Salz:	-	g

2.00 kcal/g

5.25 €

Signor Pepino

Cellentani | Gorgonzolasauce | Birne | Walnuss

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3534	kJ	Energie:	845	kcal
Fett:	31.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	104.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	35.1	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

3.50 €

Signor Pepino

Pasta | Hausgemacht | Sauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1594	kJ	Energie:	380	kcal
Fett:	1.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	79.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	11.8	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.25 €

Sauce

Paprika-Cremesauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1550	kJ	Energie:	371	kcal
Fett:	30.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	18.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	6.1	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

1.50 €

Sauce

Arrabbiatasauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	908	kJ	Energie:	216	kcal
Fett:	18.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	10.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.6	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

1.00 €

Pesto

Pesto | Basilikum

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1541	kJ	Energie:	368	kcal
Fett:	39.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	2.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.8	g	Salz:	-	g

7.40 kcal/g

1.00 €

M&M Hauptkomponente

Rinderhüftsteak | Jus

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1624	kJ	Energie:	388	kcal
Fett:	23.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	38.5	g	Salz:	-	g

1.70 kcal/g

4.75 €

M&M Hauptkomponente

Kichererbsenfrikadelle | Linsensauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1756	kJ	Energie:	420	kcal
Fett:	13.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	50.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	22.3	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

2.95 €

M&M Sättigungbeilage

Kartoffel | Gebratener Drilling

weitere Informationen

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	801	kJ	Energie:	192	kcal
Fett:	4.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	32.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.2	g	Salz:	-	g

0.90 kcal/g

1.15 €

M&M Sättigungbeilage

Schupfnudel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2109	kJ	Energie:	504	kcal
Fett:	16.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	74.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	9.9	g	Salz:	-	g

2.50 kcal/g

1.15 €

M&M Beilage

Speckbohne

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	480	kJ	Energie:	115	kcal
Fett:	7.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	5.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.0	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

1.50 €

M&M Beilage

Selleriepüree

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	903	kJ	Energie:	216	kcal
Fett:	18.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.1	g	Salz:	-	g

1.10 kcal/g

1.15 €

Station

Artikel

Preis

G&G (inklusive drei Beilagen)

Leberkäse | Zwiebelsauce

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2835	kJ	Energie:	678	kcal
Fett:	50.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	31.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	24.0	g	Salz:	-	g

2.30 kcal/g

3.80 €

Gemüse

Gemüsemischung | Bohne | Brokkoli | Karotte

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	225	kJ	Energie:	54	kcal
Fett:	0.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	8.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	3.8	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

0.90 €

Gemüse

Apfel-Sauerkraut

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	235	kJ	Energie:	57	kcal
Fett:	0.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	4.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.2	g	Salz:	-	g

0.20 kcal/g

0.90 €

Beilage

Kartoffelstampf

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1207	kJ	Energie:	289	kcal
Fett:	10.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	40.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	7.2	g	Salz:	-	g

1.20 kcal/g

0.90 €

Beilage

Salzkartoffel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	870	kJ	Energie:	209	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	43.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.5	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.90 €

Tagessuppe

Tomatensuppe

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	358	kJ	Energie:	85	kcal
Fett:	5.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	8.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	1.8	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

0.80 €

Happy Bite

Gemüse-Erdnuss-Eintopf

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Gluten Roggen
Gluten Hafer
Gluten Gerste

Nährwerte pro Portion

Energie:	2103	kJ	Energie:	502	kcal
Fett:	21.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	54.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	21.2	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

3.50 €

Happy Bite

Ragout | Lamm | Kartoffel

weitere Informationen

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2676	kJ	Energie:	639	kcal
Fett:	35.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	37.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	41.9	g	Salz:	-	g

1.20 kcal/g

5.95 €

The Bowl

Buddha Bowl | Sobanudel | Hummus | Wirsing

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Sesam und Sesamerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	4150	kJ	Energie:	991	kcal
Fett:	58.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	91.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	22.5	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

5.50 €

The Bowl

Dragon Bowl | Rinderhack | Quinoa

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3310	kJ	Energie:	791	kcal
Fett:	32.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	83.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	39.0	g	Salz:	-	g

1.40 kcal/g

5.25 €

The Bowl

Rotes Curry | Hähnchen | Jasminreis

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3435	kJ	Energie:	820	kcal
Fett:	26.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	87.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	56.6	g	Salz:	-	g

1.40 kcal/g

3.75 €

Signor Pepino

Pinsa | Serrano Schinken | Grana Padano

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4872	kJ	Energie:	1163	kcal
Fett:	49.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	114.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	63.8	g	Salz:	-	g

2.40 kcal/g

5.95 €

Signor Pepino

Pinsa | Belag nach Wahl

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4321	kJ	Energie:	1032	kcal
Fett:	38.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	118.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	52.4	g	Salz:	-	g

2.00 kcal/g

5.25 €

Signor Pepino

Cellentani | Gorgonzolasauce | Birne | Walnuss

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3534	kJ	Energie:	845	kcal
Fett:	31.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	104.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	35.1	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

3.50 €

Signor Pepino

Pasta | Hausgemacht | Sauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1594	kJ	Energie:	380	kcal
Fett:	1.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	79.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	11.8	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.25 €

Sauce

Paprika-Cremesauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1550	kJ	Energie:	371	kcal
Fett:	30.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	18.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	6.1	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

1.50 €

Sauce

Arrabbiatasauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	908	kJ	Energie:	216	kcal
Fett:	18.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	10.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.6	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

1.00 €

Pesto

Pesto | Basilikum

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1541	kJ	Energie:	368	kcal
Fett:	39.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	2.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.8	g	Salz:	-	g

7.40 kcal/g

1.00 €

M&M Hauptkomponente

Rinderhüftsteak | Jus

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1624	kJ	Energie:	388	kcal
Fett:	23.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	38.5	g	Salz:	-	g

1.70 kcal/g

4.75 €

M&M Hauptkomponente

Kichererbsenfrikadelle | Linsensauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1756	kJ	Energie:	420	kcal
Fett:	13.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	50.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	22.3	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

2.95 €

M&M Sättigungbeilage

Kartoffel | Gebratener Drilling

weitere Informationen

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	801	kJ	Energie:	192	kcal
Fett:	4.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	32.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.2	g	Salz:	-	g

0.90 kcal/g

1.15 €

M&M Sättigungbeilage

Schupfnudel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2109	kJ	Energie:	504	kcal
Fett:	16.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	74.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	9.9	g	Salz:	-	g

2.50 kcal/g

1.15 €

M&M Beilage

Speckbohne

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	480	kJ	Energie:	115	kcal
Fett:	7.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	5.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.0	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

1.50 €

M&M Beilage

Selleriepüree

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	903	kJ	Energie:	216	kcal
Fett:	18.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.1	g	Salz:	-	g

1.10 kcal/g

1.15 €

Station

Artikel

Preis

G&G (inklusive drei Beilagen)

Currywurst | Pommes frites

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	5585	kJ	Energie:	1333	kcal
Fett:	92.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	103.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	24.2	g	Salz:	-	g

2.90 kcal/g

3.05 €

Gemüse

Brechbohne

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Nährwerte pro Portion

Energie:	224	kJ	Energie:	54	kcal
Fett:	0.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	7.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.7	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

0.90 €

Gemüse

Möhre | Pariser Art

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	302	kJ	Energie:	72	kcal
Fett:	0.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	11.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	1.8	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

0.90 €

Beilage

Salzkartoffel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	870	kJ	Energie:	209	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	43.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.5	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.90 €

Tagessuppe

Schwarzwurzelcremesuppe

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	350	kJ	Energie:	83	kcal
Fett:	4.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	9.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.2	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

0.80 €

Happy Bite

Gemüse-Erdnuss-Eintopf

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Gluten Roggen
Gluten Hafer
Gluten Gerste

Nährwerte pro Portion

Energie:	2103	kJ	Energie:	502	kcal
Fett:	21.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	54.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	21.2	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

3.50 €

Happy Bite

Ragout | Lamm | Kartoffel

weitere Informationen

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2676	kJ	Energie:	639	kcal
Fett:	35.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	37.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	41.9	g	Salz:	-	g

1.20 kcal/g

5.95 €

Happy Bite

Schupfnudeln | Weißkohl | Kräuterquark

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Klimagericht

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3911	kJ	Energie:	935	kcal
Fett:	48.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	98.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	21.4	g	Salz:	-	g

1.90 kcal/g

3.25 €

The Daily 3

Currywurst | Vegan | Pommes frites

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)

Allergene
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4519	kJ	Energie:	1079	kcal
Fett:	61.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	105.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	25.7	g	Salz:	-	g

2.60 kcal/g

4.75 €

The Bowl

Buddha Bowl | Sobanudel | Hummus | Wirsing

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Sesam und Sesamerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	4150	kJ	Energie:	991	kcal
Fett:	58.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	91.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	22.5	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

5.50 €

The Bowl

Dragon Bowl | Rinderhack | Quinoa

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3310	kJ	Energie:	791	kcal
Fett:	32.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	83.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	39.0	g	Salz:	-	g

1.40 kcal/g

5.25 €

The Bowl

Rotes Curry | Hähnchen | Jasminreis

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3435	kJ	Energie:	820	kcal
Fett:	26.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	87.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	56.6	g	Salz:	-	g

1.40 kcal/g

3.75 €

Signor Pepino

Pinsa | Serrano Schinken | Grana Padano

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4872	kJ	Energie:	1163	kcal
Fett:	49.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	114.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	63.8	g	Salz:	-	g

2.40 kcal/g

5.95 €

Signor Pepino

Pinsa | Belag nach Wahl

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4321	kJ	Energie:	1032	kcal
Fett:	38.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	118.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	52.4	g	Salz:	-	g

2.00 kcal/g

5.25 €

Signor Pepino

Cellentani | Gorgonzolasauce | Birne | Walnuss

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3534	kJ	Energie:	845	kcal
Fett:	31.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	104.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	35.1	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

3.50 €

Signor Pepino

Pasta | Hausgemacht | Sauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1594	kJ	Energie:	380	kcal
Fett:	1.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	79.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	11.8	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.25 €

Sauce

Paprika-Cremesauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1550	kJ	Energie:	371	kcal
Fett:	30.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	18.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	6.1	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

1.50 €

Sauce

Arrabbiatasauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	908	kJ	Energie:	216	kcal
Fett:	18.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	10.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.6	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

1.00 €

Pesto

Pesto | Basilikum

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1541	kJ	Energie:	368	kcal
Fett:	39.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	2.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.8	g	Salz:	-	g

7.40 kcal/g

1.00 €

M&M Hauptkomponente

Rinderhüftsteak | Jus

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1624	kJ	Energie:	388	kcal
Fett:	23.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	38.5	g	Salz:	-	g

1.70 kcal/g

4.75 €

M&M Hauptkomponente

Kichererbsenfrikadelle | Linsensauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1756	kJ	Energie:	420	kcal
Fett:	13.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	50.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	22.3	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

2.95 €

M&M Sättigungbeilage

Kartoffel | Gebratener Drilling

weitere Informationen

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	801	kJ	Energie:	192	kcal
Fett:	4.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	32.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.2	g	Salz:	-	g

0.90 kcal/g

1.15 €

M&M Sättigungbeilage

Schupfnudel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2109	kJ	Energie:	504	kcal
Fett:	16.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	74.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	9.9	g	Salz:	-	g

2.50 kcal/g

1.15 €

M&M Beilage

Speckbohne

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	480	kJ	Energie:	115	kcal
Fett:	7.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	5.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.0	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

1.50 €

M&M Beilage

Selleriepüree

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	903	kJ	Energie:	216	kcal
Fett:	18.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.1	g	Salz:	-	g

1.10 kcal/g

1.15 €

Speisepläne zum Downloaden

deutsch

G&G + Happy Bite Signor Peppino + The Bowl + Mix&Match Counter

englisch

G&G + Happy Bite Signor Peppino + The Bowl + Mix&Match Counter

Allergene / Allergens

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Veganes Gericht

Low Carb

Regionales Gericht

Vegetarisches Gericht (ovo-lacto-vegetarisch)

0 – 1.49 kcal/g

1.5 – 2.49 kcal/g

> 2.5 kcal/g

Ausführliche Infos zum Ernährungsindex

Was die Ampelkennzeichnung im Einzelnen bedeutet, erfahren Sie hier > PDF.

Allergenhinweis

Allergene & Zusatzstoffe

Hier finden Sie die Legende und Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen.

Allergens

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