Düsseldorf | ERGO-Platz 1 | THE DAILY

THE DAILY

Unser zweiwöchentliches Mittagsmenü

Der Speiseplan im Food Court wechselt alle zwei Wochen - Ausnahme ist hier der G&G Counter, an dem täglich ein neues Gericht angeboten wird.

Station

Artikel

Preis

G&G (inklusive drei Beilagen)

Rinderhacksteak | Pfeffersauce

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1975	kJ	Energie:	472	kcal
Fett:	36.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	11.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	24.9	g	Salz:	-	g

2.00 kcal/g

3.57 €

Gemüse

Bohne | Fein

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Nährwerte pro Portion

Energie:	200	kJ	Energie:	48	kcal
Fett:	0.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.3	g	Salz:	-	g

0.90 €

Gemüse

Gemüsemischung | Bohne | Brokkoli | Karotte

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	280	kJ	Energie:	67	kcal
Fett:	0.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	8.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.0	g	Salz:	-	g

0.10 kcal/g

0.90 €

Beilage

Salzkartoffel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	893	kJ	Energie:	214	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	45.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.7	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.90 €

Beilage

Krokette

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1697	kJ	Energie:	405	kcal
Fett:	20.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	49.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.2	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

0.90 €

Tagessuppe

Zwiebelsuppe | Croûton

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol
Geschwefelt

Allergene
Gluten Weizen
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	438	kJ	Energie:	104	kcal
Fett:	4.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	11.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	1.9	g	Salz:	-	g

0.50 kcal/g

0.80 €

Happy Bite

Tandoori Huhn | Makhani Sauce | Steckrübe | Basmatireis

weitere Informationen

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3873	kJ	Energie:	924	kcal
Fett:	54.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	65.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	42.0	g	Salz:	-	g

2.00 kcal/g

5.50 €

Happy Bite

Rosenkohl-Kartoffelgratin

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1859	kJ	Energie:	445	kcal
Fett:	16.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	48.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	24.3	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

3.50 €

The Bowl

Bulgur | Schweinebauch | Kimchi

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Alkohol
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Fische und Fischerzeugnisse
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3020	kJ	Energie:	721	kcal
Fett:	31.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	78.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	31.2	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

4.25 €

The Bowl

MEIN SALAT| Quinoa Puffer

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)
Alkohol
Antioxidationsmittel
Geschwefelt

Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO
Gluten Roggen
Gluten Hafer
Gluten Gerste

Nährwerte pro Portion

Energie:	2820	kJ	Energie:	674	kcal
Fett:	38.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	67.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	14.6	g	Salz:	-	g

1.30 kcal/g

4.95 €

The Bowl

Rind | Massaman | Jasminreis

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Fische und Fischerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3165	kJ	Energie:	755	kcal
Fett:	25.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	88.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	42.2	g	Salz:	-	g

1.40 kcal/g

4.95 €

Signor Pepino

Flammkuchen | Kräuterseitling | Rucola

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3574	kJ	Energie:	854	kcal
Fett:	50.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	74.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	23.8	g	Salz:	-	g

2.00 kcal/g

5.50 €

Signor Pepino

Pasta | Hausgemacht | Sauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	2232	kJ	Energie:	533	kcal
Fett:	1.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	111.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	16.5	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.25 €

Sauce

Sauce | Schinken-Käse

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1335	kJ	Energie:	318	kcal
Fett:	22.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	12.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	15.8	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

1.00 €

Sauce

Arrabbiatasauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	910	kJ	Energie:	217	kcal
Fett:	18.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	10.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.6	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

1.00 €

Pesto

Pesto | Pomodori

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1153	kJ	Energie:	275	kcal
Fett:	30.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	1.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	1.2	g	Salz:	-	g

5.50 kcal/g

1.00 €

Signor Pepino

Lasagne | Lachs | Kräuterrahm

weitere Informationen

Allergene
Fische und Fischerzeugnisse
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2875	kJ	Energie:	685	kcal
Fett:	37.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	64.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	23.1	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

4.50 €

M&M Hauptkomponente

Schweinefilet | Maronensauce

weitere Informationen

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1325	kJ	Energie:	317	kcal
Fett:	12.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	14.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	36.2	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

4.25 €

M&M Hauptkomponente

Kichererbsenfrikadelle | Linsensauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1756	kJ	Energie:	420	kcal
Fett:	13.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	50.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	22.3	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

2.95 €

M&M Sättigungbeilage

Kartoffel-Krokette

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1886	kJ	Energie:	450	kcal
Fett:	23.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	55.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.8	g	Salz:	-	g

2.30 kcal/g

1.15 €

M&M Sättigungbeilage

Spinatgnocchi

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1569	kJ	Energie:	375	kcal
Fett:	7.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	66.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	9.5	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

1.15 €

M&M Beilage

Cranberry-Spitzkohl

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	529	kJ	Energie:	126	kcal
Fett:	13.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	0.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	0.1	g	Salz:	-	g

8.90 kcal/g

1.50 €

M&M Beilage

Würzmöhre

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Alkohol
Geschwefelt

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	322	kJ	Energie:	77	kcal
Fett:	0.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	15.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	1.9	g	Salz:	-	g

0.50 kcal/g

1.50 €

Station

Artikel

Preis

G&G (inklusive drei Beilagen)

Kürbiseintopf | Pikant | Malzstange

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Gluten Roggen
Gluten Hafer
Gluten Gerste

Nährwerte pro Portion

Energie:	1207	kJ	Energie:	287	kcal
Fett:	2.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	53.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	10.8	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

3.57 €

Gemüse

Blumenkohl

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	217	kJ	Energie:	52	kcal
Fett:	0.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	5.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.7	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

0.90 €

Gemüse

Möhre | Pariser Art

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	271	kJ	Energie:	65	kcal
Fett:	1.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	12.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	1.4	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

0.90 €

Beilage

Salzkartoffel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	893	kJ	Energie:	214	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	45.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.7	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.90 €

Tagessuppe

Apfel-Sellerie-Cremesuppe

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	383	kJ	Energie:	91	kcal
Fett:	6.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	6.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.1	g	Salz:	-	g

0.50 kcal/g

0.80 €

Happy Bite

Tandoori Huhn | Makhani Sauce | Steckrübe | Basmatireis

weitere Informationen

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3873	kJ	Energie:	924	kcal
Fett:	54.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	65.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	42.0	g	Salz:	-	g

2.00 kcal/g

5.50 €

Happy Bite

Rosenkohl-Kartoffelgratin

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1859	kJ	Energie:	445	kcal
Fett:	16.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	48.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	24.3	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

3.50 €

The Bowl

Bulgur | Schweinebauch | Kimchi

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Alkohol
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Fische und Fischerzeugnisse
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3020	kJ	Energie:	721	kcal
Fett:	31.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	78.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	31.2	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

4.25 €

The Bowl

MEIN SALAT| Quinoa Puffer

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)
Alkohol
Antioxidationsmittel
Geschwefelt

Nährwerte pro Portion

Energie:	2820	kJ	Energie:	674	kcal
Fett:	38.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	67.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	14.6	g	Salz:	-	g

1.30 kcal/g

4.95 €

The Bowl

Rind | Massaman | Jasminreis

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Fische und Fischerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3165	kJ	Energie:	755	kcal
Fett:	25.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	88.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	42.2	g	Salz:	-	g

1.40 kcal/g

4.95 €

Signor Pepino

Flammkuchen | Kräuterseitling | Rucola

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3574	kJ	Energie:	854	kcal
Fett:	50.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	74.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	23.8	g	Salz:	-	g

2.00 kcal/g

5.50 €

Signor Pepino

Pasta | Hausgemacht | Sauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	2232	kJ	Energie:	533	kcal
Fett:	1.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	111.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	16.5	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.25 €

Sauce

Sauce | Schinken-Käse

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1335	kJ	Energie:	318	kcal
Fett:	22.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	12.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	15.8	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

1.00 €

Sauce

Arrabbiatasauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	910	kJ	Energie:	217	kcal
Fett:	18.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	10.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.6	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

1.00 €

Pesto

Pesto | Pomodori

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1153	kJ	Energie:	275	kcal
Fett:	30.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	1.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	1.2	g	Salz:	-	g

5.50 kcal/g

1.00 €

Signor Pepino

Lasagne | Lachs | Kräuterrahm

weitere Informationen

Allergene
Fische und Fischerzeugnisse
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2875	kJ	Energie:	685	kcal
Fett:	37.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	64.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	23.1	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

4.50 €

M&M Hauptkomponente

Schweinefilet | Maronensauce

weitere Informationen

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1325	kJ	Energie:	317	kcal
Fett:	12.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	14.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	36.2	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

4.25 €

M&M Hauptkomponente

Kichererbsenfrikadelle | Linsensauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1756	kJ	Energie:	420	kcal
Fett:	13.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	50.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	22.3	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

2.95 €

M&M Sättigungbeilage

Kartoffel-Krokette

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1886	kJ	Energie:	450	kcal
Fett:	23.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	55.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.8	g	Salz:	-	g

2.30 kcal/g

1.15 €

M&M Sättigungbeilage

Spinatgnocchi

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1569	kJ	Energie:	375	kcal
Fett:	7.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	66.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	9.5	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

1.15 €

M&M Beilage

Cranberry-Spitzkohl

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	529	kJ	Energie:	126	kcal
Fett:	13.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	0.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	0.1	g	Salz:	-	g

8.90 kcal/g

1.50 €

M&M Beilage

Würzmöhre

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Alkohol
Geschwefelt

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	322	kJ	Energie:	77	kcal
Fett:	0.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	15.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	1.9	g	Salz:	-	g

0.50 kcal/g

1.50 €

Station

Artikel

Preis

G&G (inklusive drei Beilagen)

Szegediner Gulasch | Schwein

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1512	kJ	Energie:	362	kcal
Fett:	15.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	12.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	42.4	g	Salz:	-	g

1.20 kcal/g

3.57 €

Gemüse

Weißkohl

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	513	kJ	Energie:	123	kcal
Fett:	8.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	8.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.8	g	Salz:	-	g

0.10 kcal/g

0.90 €

Gemüse

Mais | Erbsen

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	678	kJ	Energie:	162	kcal
Fett:	1.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	25.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	10.3	g	Salz:	-	g

0.90 kcal/g

0.90 €

Beilage

Salzkartoffel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	893	kJ	Energie:	214	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	45.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.7	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.90 €

Beilage

Fusilli

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1153	kJ	Energie:	276	kcal
Fett:	2.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	53.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	9.7	g	Salz:	-	g

0.20 kcal/g

0.90 €

Tagessuppe

Möhren-Ingwer-Suppe

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	385	kJ	Energie:	92	kcal
Fett:	4.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	10.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	1.9	g	Salz:	-	g

0.50 kcal/g

0.80 €

Happy Bite

Tandoori Huhn | Makhani Sauce | Steckrübe | Basmatireis

weitere Informationen

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3873	kJ	Energie:	924	kcal
Fett:	54.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	65.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	42.0	g	Salz:	-	g

2.00 kcal/g

5.50 €

Happy Bite

Rosenkohl-Kartoffelgratin

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1859	kJ	Energie:	445	kcal
Fett:	16.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	48.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	24.3	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

3.50 €

Happy Bite

Grießbrei | Rote Grütze

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2675	kJ	Energie:	636	kcal
Fett:	9.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	113.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	23.4	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

2.75 €

The Bowl

Bulgur | Schweinebauch | Kimchi

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Alkohol
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Fische und Fischerzeugnisse
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3020	kJ	Energie:	721	kcal
Fett:	31.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	78.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	31.2	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

4.25 €

The Bowl

MEIN SALAT| Quinoa Puffer

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)
Alkohol
Antioxidationsmittel
Geschwefelt

Nährwerte pro Portion

Energie:	2820	kJ	Energie:	674	kcal
Fett:	38.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	67.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	14.6	g	Salz:	-	g

1.30 kcal/g

4.95 €

The Bowl

Rind | Massaman | Jasminreis

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Fische und Fischerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3165	kJ	Energie:	755	kcal
Fett:	25.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	88.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	42.2	g	Salz:	-	g

1.40 kcal/g

4.95 €

Signor Pepino

Flammkuchen | Kräuterseitling | Rucola

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3574	kJ	Energie:	854	kcal
Fett:	50.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	74.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	23.8	g	Salz:	-	g

2.00 kcal/g

5.50 €

Signor Pepino

Pasta | Hausgemacht | Sauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	2232	kJ	Energie:	533	kcal
Fett:	1.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	111.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	16.5	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.25 €

Sauce

Sauce | Schinken-Käse

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1335	kJ	Energie:	318	kcal
Fett:	22.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	12.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	15.8	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

1.00 €

Sauce

Arrabbiatasauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	910	kJ	Energie:	217	kcal
Fett:	18.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	10.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.6	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

1.00 €

Pesto

Pesto | Pomodori

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1153	kJ	Energie:	275	kcal
Fett:	30.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	1.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	1.2	g	Salz:	-	g

5.50 kcal/g

1.00 €

Signor Pepino

Lasagne | Lachs | Kräuterrahm

weitere Informationen

Allergene
Fische und Fischerzeugnisse
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2875	kJ	Energie:	685	kcal
Fett:	37.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	64.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	23.1	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

4.50 €

M&M Hauptkomponente

Schweinefilet | Maronensauce

weitere Informationen

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1325	kJ	Energie:	317	kcal
Fett:	12.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	14.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	36.2	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

4.25 €

M&M Hauptkomponente

Kichererbsenfrikadelle | Linsensauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1756	kJ	Energie:	420	kcal
Fett:	13.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	50.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	22.3	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

2.95 €

M&M Sättigungbeilage

Kartoffel-Krokette

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1886	kJ	Energie:	450	kcal
Fett:	23.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	55.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.8	g	Salz:	-	g

2.30 kcal/g

1.15 €

M&M Sättigungbeilage

Spinatgnocchi

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1569	kJ	Energie:	375	kcal
Fett:	7.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	66.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	9.5	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

1.15 €

M&M Beilage

Cranberry-Spitzkohl

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	529	kJ	Energie:	126	kcal
Fett:	13.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	0.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	0.1	g	Salz:	-	g

8.90 kcal/g

1.50 €

M&M Beilage

Würzmöhre

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Alkohol
Geschwefelt

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	322	kJ	Energie:	77	kcal
Fett:	0.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	15.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	1.9	g	Salz:	-	g

0.50 kcal/g

1.50 €

Station

Artikel

Preis

G&G (inklusive drei Beilagen)

Hähnchenschenkel | Jus

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion

Energie:	2035	kJ	Energie:	487	kcal
Fett:	29.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	8.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	47.4	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.57 €

Gemüse

Gemüsemischung | Karotte | Brokkoli | Blumenkohl

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	283	kJ	Energie:	68	kcal
Fett:	0.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	9.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.5	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

0.90 €

Gemüse

Rosenkohl

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	501	kJ	Energie:	121	kcal
Fett:	1.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	11.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	13.8	g	Salz:	-	g

0.10 kcal/g

1.15 €

Beilage

Salzkartoffel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	893	kJ	Energie:	214	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	45.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.7	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.90 €

Beilage

Pommes Frites

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	1850	kJ	Energie:	441	kcal
Fett:	26.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	46.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.2	g	Salz:	-	g

3.30 kcal/g

0.90 €

Tagessuppe

Blumenkohlrahmsuppe

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	655	kJ	Energie:	156	kcal
Fett:	9.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	11.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.4	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.80 €

Happy Bite

Tandoori Huhn | Makhani Sauce | Steckrübe | Basmatireis

weitere Informationen

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3873	kJ	Energie:	924	kcal
Fett:	54.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	65.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	42.0	g	Salz:	-	g

2.00 kcal/g

5.50 €

Happy Bite

Rosenkohl-Kartoffelgratin

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1859	kJ	Energie:	445	kcal
Fett:	16.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	48.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	24.3	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

3.50 €

The Bowl

Bulgur | Schweinebauch | Kimchi

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Alkohol
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Fische und Fischerzeugnisse
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3020	kJ	Energie:	721	kcal
Fett:	31.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	78.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	31.2	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

4.25 €

The Bowl

MEIN SALAT| Quinoa Puffer

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)
Alkohol
Antioxidationsmittel
Geschwefelt

Nährwerte pro Portion

Energie:	2820	kJ	Energie:	674	kcal
Fett:	38.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	67.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	14.6	g	Salz:	-	g

1.30 kcal/g

4.95 €

The Bowl

Rind | Massaman | Jasminreis

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Fische und Fischerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3165	kJ	Energie:	755	kcal
Fett:	25.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	88.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	42.2	g	Salz:	-	g

1.40 kcal/g

4.95 €

Signor Pepino

Flammkuchen | Kräuterseitling | Rucola

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3574	kJ	Energie:	854	kcal
Fett:	50.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	74.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	23.8	g	Salz:	-	g

2.00 kcal/g

5.50 €

Signor Pepino

Pasta | Hausgemacht | Sauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	2232	kJ	Energie:	533	kcal
Fett:	1.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	111.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	16.5	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.25 €

Sauce

Sauce | Schinken-Käse

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1335	kJ	Energie:	318	kcal
Fett:	22.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	12.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	15.8	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

1.00 €

Sauce

Arrabbiatasauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	910	kJ	Energie:	217	kcal
Fett:	18.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	10.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.6	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

1.00 €

Pesto

Pesto | Pomodori

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1153	kJ	Energie:	275	kcal
Fett:	30.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	1.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	1.2	g	Salz:	-	g

5.50 kcal/g

1.00 €

Signor Pepino

Lasagne | Lachs | Kräuterrahm

weitere Informationen

Allergene
Fische und Fischerzeugnisse
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2875	kJ	Energie:	685	kcal
Fett:	37.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	64.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	23.1	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

4.50 €

M&M Hauptkomponente

Schweinefilet | Maronensauce

weitere Informationen

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1325	kJ	Energie:	317	kcal
Fett:	12.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	14.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	36.2	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

4.25 €

M&M Hauptkomponente

Kichererbsenfrikadelle | Linsensauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1756	kJ	Energie:	420	kcal
Fett:	13.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	50.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	22.3	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

2.95 €

M&M Sättigungbeilage

Kartoffel-Krokette

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1886	kJ	Energie:	450	kcal
Fett:	23.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	55.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.8	g	Salz:	-	g

2.30 kcal/g

1.15 €

M&M Sättigungbeilage

Spinatgnocchi

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1569	kJ	Energie:	375	kcal
Fett:	7.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	66.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	9.5	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

1.15 €

M&M Beilage

Cranberry-Spitzkohl

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	529	kJ	Energie:	126	kcal
Fett:	13.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	0.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	0.1	g	Salz:	-	g

8.90 kcal/g

1.50 €

M&M Beilage

Würzmöhre

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Alkohol
Geschwefelt

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	322	kJ	Energie:	77	kcal
Fett:	0.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	15.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	1.9	g	Salz:	-	g

0.50 kcal/g

1.50 €

Station

Artikel

Preis

G&G (inklusive drei Beilagen)

Couscous | Gemüse | Vegetarisch

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2229	kJ	Energie:	532	kcal
Fett:	10.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	88.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	20.7	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

3.57 €

Gemüse

Kohlrabi | Béchamel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	406	kJ	Energie:	97	kcal
Fett:	3.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	11.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.9	g	Salz:	-	g

0.50 kcal/g

0.90 €

Gemüse

Ratatouille

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	419	kJ	Energie:	99	kcal
Fett:	3.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	11.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.5	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

0.90 €

Beilage

Salzkartoffel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	893	kJ	Energie:	214	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	45.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.7	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.90 €

Tagessuppe

Rinderkraftbrühe | Nudel

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	194	kJ	Energie:	46	kcal
Fett:	0.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	8.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	1.5	g	Salz:	-	g

0.20 kcal/g

0.80 €

Happy Bite

Tandoori Huhn | Makhani Sauce | Steckrübe | Basmatireis

weitere Informationen

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3873	kJ	Energie:	924	kcal
Fett:	54.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	65.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	42.0	g	Salz:	-	g

2.00 kcal/g

5.50 €

Happy Bite

Rosenkohl-Kartoffelgratin

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1859	kJ	Energie:	445	kcal
Fett:	16.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	48.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	24.3	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

3.50 €

Happy Bite

Currywurst | Vegan | Pommes Frites

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)

Allergene
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4496	kJ	Energie:	1073	kcal
Fett:	61.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	105.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	25.7	g	Salz:	-	g

2.60 kcal/g

4.75 €

Happy Bite

Currywurst | Pommes frites

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	5045	kJ	Energie:	1205	kcal
Fett:	76.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	101.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	28.4	g	Salz:	-	g

2.60 kcal/g

3.05 €

The Bowl

Bulgur | Schweinebauch | Kimchi

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Alkohol
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Fische und Fischerzeugnisse
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3020	kJ	Energie:	721	kcal
Fett:	31.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	78.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	31.2	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

4.25 €

The Bowl

MEIN SALAT| Quinoa Puffer

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)
Alkohol
Antioxidationsmittel
Geschwefelt

Nährwerte pro Portion

Energie:	2820	kJ	Energie:	674	kcal
Fett:	38.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	67.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	14.6	g	Salz:	-	g

1.30 kcal/g

4.95 €

The Bowl

Rind | Massaman | Jasminreis

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Fische und Fischerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3165	kJ	Energie:	755	kcal
Fett:	25.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	88.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	42.2	g	Salz:	-	g

1.40 kcal/g

4.95 €

Signor Pepino

Flammkuchen | Kräuterseitling | Rucola

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3574	kJ	Energie:	854	kcal
Fett:	50.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	74.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	23.8	g	Salz:	-	g

2.00 kcal/g

5.50 €

Signor Pepino

Pasta | Hausgemacht | Sauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	2232	kJ	Energie:	533	kcal
Fett:	1.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	111.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	16.5	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.25 €

Sauce

Sauce | Schinken-Käse

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1335	kJ	Energie:	318	kcal
Fett:	22.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	12.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	15.8	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

1.00 €

Sauce

Arrabbiatasauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	910	kJ	Energie:	217	kcal
Fett:	18.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	10.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.6	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

1.00 €

Pesto

Pesto | Pomodori

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1153	kJ	Energie:	275	kcal
Fett:	30.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	1.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	1.2	g	Salz:	-	g

5.50 kcal/g

1.00 €

Signor Pepino

Lasagne | Lachs | Kräuterrahm

weitere Informationen

Allergene
Fische und Fischerzeugnisse
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2875	kJ	Energie:	685	kcal
Fett:	37.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	64.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	23.1	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

4.50 €

M&M Hauptkomponente

Schweinefilet | Maronensauce

weitere Informationen

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1325	kJ	Energie:	317	kcal
Fett:	12.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	14.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	36.2	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

4.25 €

M&M Hauptkomponente

Kichererbsenfrikadelle | Linsensauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1756	kJ	Energie:	420	kcal
Fett:	13.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	50.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	22.3	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

2.95 €

M&M Sättigungbeilage

Kartoffel-Krokette

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1886	kJ	Energie:	450	kcal
Fett:	23.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	55.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.8	g	Salz:	-	g

2.30 kcal/g

1.15 €

M&M Sättigungbeilage

Spinatgnocchi

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1569	kJ	Energie:	375	kcal
Fett:	7.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	66.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	9.5	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

1.15 €

M&M Beilage

Cranberry-Spitzkohl

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	529	kJ	Energie:	126	kcal
Fett:	13.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	0.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	0.1	g	Salz:	-	g

8.90 kcal/g

1.50 €

M&M Beilage

Würzmöhre

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Alkohol
Geschwefelt

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	322	kJ	Energie:	77	kcal
Fett:	0.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	15.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	1.9	g	Salz:	-	g

0.50 kcal/g

1.50 €

Station

Artikel

Preis

G&G (inklusive drei Beilagen)

Hühnereintopf | Reis

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion

Energie:	1360	kJ	Energie:	325	kcal
Fett:	10.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	29.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	27.9	g	Salz:	-	g

0.50 kcal/g

3.57 €

Gemüse

Blumenkohl

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	217	kJ	Energie:	52	kcal
Fett:	0.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	5.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.7	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

0.90 €

Gemüse

Gemüsemischung | Bohne | Romanesco | Mais

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	259	kJ	Energie:	62	kcal
Fett:	0.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	8.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.9	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

0.90 €

Beilage

Salzkartoffel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	870	kJ	Energie:	209	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	43.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.5	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.90 €

Tagessuppe

Brotsuppe | Italienisch

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	538	kJ	Energie:	128	kcal
Fett:	7.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	8.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	6.1	g	Salz:	-	g

0.60 kcal/g

0.80 €

Happy Bite

Pho Bo | Vietnamesisch | Nudelsuppe | Rind

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Süßstoff(e)
Alkohol
Konservierungsstoff(e)
Gewachst (bei frischen Zitrusfrüchten, Birnen, Melonen, Äpfeln)

Allergene
Fische und Fischerzeugnisse
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Weichtiere (wie etwa Tintenfisch, Muscheln, Schnecken) und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2424	kJ	Energie:	579	kcal
Fett:	16.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	74.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	32.3	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

4.25 €

Happy Bite

Tex-Mex Burger | Nacho | Vegan

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse
Gluten Gerste

Nährwerte pro Portion

Energie:	3341	kJ	Energie:	798	kcal
Fett:	38.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	80.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	32.1	g	Salz:	-	g

1.70 kcal/g

4.75 €

The Bowl

Hähnchen | Chitinand | Jasminreis

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Kaschunüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3344	kJ	Energie:	799	kcal
Fett:	34.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	77.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	44.5	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

4.25 €

The Bowl

Buddha Bowl | Tofu | Edamame | Süßkartoffel | Wasabi

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Süßstoff(e)
Alkohol

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4238	kJ	Energie:	1012	kcal
Fett:	46.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	123.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	23.2	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

4.25 €

The Bowl

Grünkohl | Kasseler | Schwein

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2325	kJ	Energie:	556	kcal
Fett:	20.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	35.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	55.2	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

3.95 €

Signor Pepino

Pinsa | Kürbis | Speck

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4379	kJ	Energie:	1045	kcal
Fett:	46.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	119.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	36.3	g	Salz:	-	g

1.90 kcal/g

5.50 €

Signor Pepino

Pasta | Hausgemacht | Sauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	2232	kJ	Energie:	533	kcal
Fett:	1.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	111.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	16.5	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.25 €

Sauce

Bolognese

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1083	kJ	Energie:	258	kcal
Fett:	16.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	7.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	20.0	g	Salz:	-	g

1.30 kcal/g

1.50 €

Sauce

Spinat-Tomatensauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	455	kJ	Energie:	109	kcal
Fett:	6.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	7.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.1	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

1.00 €

Pesto

Pesto | Basilikum

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1541	kJ	Energie:	368	kcal
Fett:	39.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	2.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.8	g	Salz:	-	g

7.40 kcal/g

1.00 €

Signor Pepino

Fagottini | Gorgonzolasauce | Birne | Walnuss

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3853	kJ	Energie:	920	kcal
Fett:	36.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	116.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	30.1	g	Salz:	-	g

2.10 kcal/g

3.95 €

M&M Hauptkomponente

Königsberger Klopse | Kapernsauce

weitere Informationen

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2485	kJ	Energie:	593	kcal
Fett:	40.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	30.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	26.9	g	Salz:	-	g

1.90 kcal/g

3.25 €

M&M Hauptkomponente

Reibekuchen | Apfelmus

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel
Geschwefelt

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	10189	kJ	Energie:	2434	kcal
Fett:	199.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	157.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	8.7	g	Salz:	-	g

4.00 kcal/g

3.25 €

M&M Sättigungbeilage

Drillinge | Petersilie

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	624	kJ	Energie:	150	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	31.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.1	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

1.15 €

M&M Beilage

Mischung Rübe Rote Bete

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)

Nährwerte pro Portion

Energie:	317	kJ	Energie:	76	kcal
Fett:	1.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	13.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.1	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

1.50 €

Station

Artikel

Preis

G&G (inklusive drei Beilagen)

Chili sin carne

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1618	kJ	Energie:	386	kcal
Fett:	11.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	39.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	27.1	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

3.57 €

Gemüse

Brechbohne

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Nährwerte pro Portion

Energie:	224	kJ	Energie:	54	kcal
Fett:	0.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	7.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.7	g	Salz:	-	g

0.90 €

Gemüse

Sellerie | Würfel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	508	kJ	Energie:	122	kcal
Fett:	10.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	4.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	3.4	g	Salz:	-	g

0.70 kcal/g

0.90 €

Beilage

Salzkartoffel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	870	kJ	Energie:	209	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	43.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.5	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.90 €

Beilage

Kräuterreis

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Nährwerte pro Portion

Energie:	1219	kJ	Energie:	291	kcal
Fett:	0.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	65.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.6	g	Salz:	-	g

0.20 kcal/g

0.90 €

Tagessuppe

Königinsuppe

weitere Informationen

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	836	kJ	Energie:	199	kcal
Fett:	10.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	14.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	10.7	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

0.80 €

Happy Bite

Pho Bo | Vietnamesisch | Nudelsuppe | Rind

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Süßstoff(e)
Alkohol
Konservierungsstoff(e)
Gewachst (bei frischen Zitrusfrüchten, Birnen, Melonen, Äpfeln)

Nährwerte pro Portion

Energie:	2424	kJ	Energie:	579	kcal
Fett:	16.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	74.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	32.3	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

4.25 €

Happy Bite

Tex-Mex Burger | Nacho | Vegan

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse
Gluten Gerste

Nährwerte pro Portion

Energie:	3341	kJ	Energie:	798	kcal
Fett:	38.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	80.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	32.1	g	Salz:	-	g

1.70 kcal/g

4.75 €

The Bowl

Hähnchen | Chitinand | Jasminreis

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Kaschunüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3344	kJ	Energie:	799	kcal
Fett:	34.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	77.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	44.5	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

4.25 €

The Bowl

Buddha Bowl | Tofu | Edamame | Süßkartoffel | Wasabi

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Süßstoff(e)
Alkohol

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4238	kJ	Energie:	1012	kcal
Fett:	46.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	123.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	23.2	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

4.25 €

The Bowl

Grünkohl | Kasseler | Schwein

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2325	kJ	Energie:	556	kcal
Fett:	20.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	35.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	55.2	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

3.95 €

Signor Pepino

Pinsa | Kürbis | Speck

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4379	kJ	Energie:	1045	kcal
Fett:	46.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	119.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	36.3	g	Salz:	-	g

1.90 kcal/g

5.50 €

Signor Pepino

Pasta | Hausgemacht | Sauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	2232	kJ	Energie:	533	kcal
Fett:	1.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	111.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	16.5	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.25 €

Sauce

Bolognese

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1083	kJ	Energie:	258	kcal
Fett:	16.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	7.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	20.0	g	Salz:	-	g

1.30 kcal/g

1.50 €

Sauce

Spinat-Tomatensauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	455	kJ	Energie:	109	kcal
Fett:	6.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	7.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.1	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

1.00 €

Pesto

Pesto | Basilikum

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1541	kJ	Energie:	368	kcal
Fett:	39.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	2.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.8	g	Salz:	-	g

7.40 kcal/g

1.00 €

Signor Pepino

Fagottini | Gorgonzolasauce | Birne | Walnuss

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3853	kJ	Energie:	920	kcal
Fett:	36.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	116.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	30.1	g	Salz:	-	g

2.10 kcal/g

3.95 €

M&M Hauptkomponente

Königsberger Klopse | Kapernsauce

weitere Informationen

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2485	kJ	Energie:	593	kcal
Fett:	40.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	30.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	26.9	g	Salz:	-	g

1.90 kcal/g

3.25 €

M&M Hauptkomponente

Reibekuchen | Apfelmus

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel
Geschwefelt

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	10189	kJ	Energie:	2434	kcal
Fett:	199.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	157.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	8.7	g	Salz:	-	g

4.00 kcal/g

3.25 €

M&M Hauptkomponente

Gänsekeule | Rotkohl | Kartoffelknödel

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel
Geschwefelt

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	5350	kJ	Energie:	1278	kcal
Fett:	72.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	97.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	58.7	g	Salz:	-	g

1.80 kcal/g

12.75 €

M&M Sättigungbeilage

Drillinge | Petersilie

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	624	kJ	Energie:	150	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	31.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.1	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

1.15 €

M&M Beilage

Mischung Rübe Rote Bete

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)

Nährwerte pro Portion

Energie:	317	kJ	Energie:	76	kcal
Fett:	1.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	13.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.1	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

1.50 €

Station

Artikel

Preis

G&G (inklusive drei Beilagen)

Cordon bleu | Hähnchen | Rahmsauce

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Gewachst (bei frischen Zitrusfrüchten, Birnen, Melonen, Äpfeln)

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1593	kJ	Energie:	381	kcal
Fett:	13.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	32.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	30.6	g	Salz:	-	g

1.40 kcal/g

3.57 €

Gemüse

Gemüsemischung | Möhre | Erbse | Spargel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	332	kJ	Energie:	79	kcal
Fett:	1.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	9.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	6.4	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

0.90 €

Gemüse

Kohlrabi | Béchamel | Zitrone

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	405	kJ	Energie:	97	kcal
Fett:	3.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	11.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.8	g	Salz:	-	g

0.50 kcal/g

0.90 €

Beilage

Salzkartoffel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	870	kJ	Energie:	209	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	43.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.5	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.90 €

Beilage

Pommes Frites

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	1850	kJ	Energie:	441	kcal
Fett:	26.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	46.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.2	g	Salz:	-	g

3.30 kcal/g

0.90 €

Tagessuppe

Curry-Linsensuppe | Tomatisiert

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	678	kJ	Energie:	162	kcal
Fett:	6.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	18.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	7.9	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.80 €

Happy Bite

Pho Bo | Vietnamesisch | Nudelsuppe | Rind

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Süßstoff(e)
Alkohol
Konservierungsstoff(e)
Gewachst (bei frischen Zitrusfrüchten, Birnen, Melonen, Äpfeln)

Nährwerte pro Portion

Energie:	2424	kJ	Energie:	579	kcal
Fett:	16.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	74.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	32.3	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

4.25 €

Happy Bite

Tex-Mex Burger | Nacho | Vegan

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse
Gluten Gerste

Nährwerte pro Portion

Energie:	3341	kJ	Energie:	798	kcal
Fett:	38.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	80.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	32.1	g	Salz:	-	g

1.70 kcal/g

4.75 €

Happy Bite

Kaiserschmarrn | Pflaumenkompott

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3412	kJ	Energie:	815	kcal
Fett:	26.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	122.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	20.2	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

3.75 €

The Bowl

Hähnchen | Chitinand | Jasminreis

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Kaschunüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3344	kJ	Energie:	799	kcal
Fett:	34.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	77.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	44.5	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

4.25 €

The Bowl

Buddha Bowl | Tofu | Edamame | Süßkartoffel | Wasabi

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Süßstoff(e)
Alkohol

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4238	kJ	Energie:	1012	kcal
Fett:	46.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	123.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	23.2	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

4.25 €

The Bowl

Grünkohl | Kasseler | Schwein

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2325	kJ	Energie:	556	kcal
Fett:	20.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	35.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	55.2	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

3.95 €

Signor Pepino

Pinsa | Kürbis | Speck

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4379	kJ	Energie:	1045	kcal
Fett:	46.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	119.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	36.3	g	Salz:	-	g

1.90 kcal/g

5.50 €

Signor Pepino

Pasta | Hausgemacht | Sauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	2232	kJ	Energie:	533	kcal
Fett:	1.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	111.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	16.5	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.25 €

Sauce

Bolognese

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1083	kJ	Energie:	258	kcal
Fett:	16.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	7.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	20.0	g	Salz:	-	g

1.30 kcal/g

1.50 €

Sauce

Spinat-Tomatensauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	455	kJ	Energie:	109	kcal
Fett:	6.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	7.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.1	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

1.00 €

Pesto

Pesto | Basilikum

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1541	kJ	Energie:	368	kcal
Fett:	39.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	2.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.8	g	Salz:	-	g

7.40 kcal/g

1.00 €

Signor Pepino

Fagottini | Gorgonzolasauce | Birne | Walnuss

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3853	kJ	Energie:	920	kcal
Fett:	36.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	116.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	30.1	g	Salz:	-	g

2.10 kcal/g

3.95 €

M&M Hauptkomponente

Königsberger Klopse | Kapernsauce

weitere Informationen

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2485	kJ	Energie:	593	kcal
Fett:	40.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	30.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	26.9	g	Salz:	-	g

1.90 kcal/g

3.25 €

M&M Hauptkomponente

Reibekuchen | Apfelmus

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel
Geschwefelt

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	10189	kJ	Energie:	2434	kcal
Fett:	199.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	157.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	8.7	g	Salz:	-	g

4.00 kcal/g

3.25 €

M&M Sättigungbeilage

Drillinge | Petersilie

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	624	kJ	Energie:	150	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	31.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.1	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

1.15 €

M&M Beilage

Mischung Rübe Rote Bete

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)

Nährwerte pro Portion

Energie:	317	kJ	Energie:	76	kcal
Fett:	1.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	13.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.1	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

1.50 €

Station

Artikel

Preis

G&G (inklusive drei Beilagen)

Thüringer Bratwurst | Schwein | Senfsauce

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)

Allergene
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1873	kJ	Energie:	447	kcal
Fett:	37.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	8.3	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	20.9	g	Salz:	-	g

2.00 kcal/g

3.57 €

Gemüse

Wein-Sauerkraut

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol
Geschwefelt

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	281	kJ	Energie:	68	kcal
Fett:	1.8	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	3.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.0	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

0.90 €

Gemüse

Gemüsemischung | Bohne | Brokkoli | Karotte

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	280	kJ	Energie:	67	kcal
Fett:	0.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	8.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.0	g	Salz:	-	g

0.10 kcal/g

0.90 €

Beilage

Salzkartoffel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	870	kJ	Energie:	209	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	43.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.5	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.90 €

Beilage

Drilling | Gebraten

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	898	kJ	Energie:	216	kcal
Fett:	5.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	36.0	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.5	g	Salz:	-	g

0.20 kcal/g

0.90 €

Tagessuppe

Petersilienwurzelsuppe

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	678	kJ	Energie:	161	kcal
Fett:	9.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	14.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.7	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.80 €

Happy Bite

Pho Bo | Vietnamesisch | Nudelsuppe | Rind

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Süßstoff(e)
Alkohol
Konservierungsstoff(e)
Gewachst (bei frischen Zitrusfrüchten, Birnen, Melonen, Äpfeln)

Nährwerte pro Portion

Energie:	2424	kJ	Energie:	579	kcal
Fett:	16.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	74.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	32.3	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

4.25 €

Happy Bite

Tex-Mex Burger | Nacho | Vegan

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse
Gluten Gerste

Nährwerte pro Portion

Energie:	3341	kJ	Energie:	798	kcal
Fett:	38.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	80.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	32.1	g	Salz:	-	g

1.70 kcal/g

4.75 €

The Bowl

Hähnchen | Chitinand | Jasminreis

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Kaschunüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3344	kJ	Energie:	799	kcal
Fett:	34.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	77.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	44.5	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

4.25 €

The Bowl

Buddha Bowl | Tofu | Edamame | Süßkartoffel | Wasabi

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Süßstoff(e)
Alkohol

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4238	kJ	Energie:	1012	kcal
Fett:	46.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	123.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	23.2	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

4.25 €

The Bowl

Grünkohl | Kasseler | Schwein

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2325	kJ	Energie:	556	kcal
Fett:	20.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	35.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	55.2	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

3.95 €

Signor Pepino

Pinsa | Kürbis | Speck

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4379	kJ	Energie:	1045	kcal
Fett:	46.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	119.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	36.3	g	Salz:	-	g

1.90 kcal/g

5.50 €

Signor Pepino

Pasta | Hausgemacht | Sauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	2232	kJ	Energie:	533	kcal
Fett:	1.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	111.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	16.5	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.25 €

Sauce

Bolognese

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1083	kJ	Energie:	258	kcal
Fett:	16.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	7.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	20.0	g	Salz:	-	g

1.30 kcal/g

1.50 €

Sauce

Spinat-Tomatensauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	455	kJ	Energie:	109	kcal
Fett:	6.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	7.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.1	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

1.00 €

Pesto

Pesto | Basilikum

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1541	kJ	Energie:	368	kcal
Fett:	39.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	2.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.8	g	Salz:	-	g

7.40 kcal/g

1.00 €

Signor Pepino

Fagottini | Gorgonzolasauce | Birne | Walnuss

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3853	kJ	Energie:	920	kcal
Fett:	36.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	116.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	30.1	g	Salz:	-	g

2.10 kcal/g

3.95 €

M&M Hauptkomponente

Königsberger Klopse | Kapernsauce

weitere Informationen

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2485	kJ	Energie:	593	kcal
Fett:	40.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	30.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	26.9	g	Salz:	-	g

1.90 kcal/g

3.25 €

M&M Hauptkomponente

Reibekuchen | Apfelmus

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel
Geschwefelt

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	10189	kJ	Energie:	2434	kcal
Fett:	199.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	157.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	8.7	g	Salz:	-	g

4.00 kcal/g

3.25 €

M&M Sättigungbeilage

Drillinge | Petersilie

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	624	kJ	Energie:	150	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	31.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.1	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

1.15 €

M&M Beilage

Mischung Rübe Rote Bete

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)

Nährwerte pro Portion

Energie:	317	kJ	Energie:	76	kcal
Fett:	1.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	13.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.1	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

1.50 €

Station

Artikel

Preis

G&G (inklusive drei Beilagen)

Ei | Senfsauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2160	kJ	Energie:	516	kcal
Fett:	34.9	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	22.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	27.6	g	Salz:	-	g

1.40 kcal/g

3.57 €

Gemüse

Fingermöhre

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	263	kJ	Energie:	63	kcal
Fett:	1.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	11.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	1.4	g	Salz:	-	g

0.30 kcal/g

0.90 €

Gemüse

Mais | Erbsen

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	678	kJ	Energie:	162	kcal
Fett:	1.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	25.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	10.3	g	Salz:	-	g

0.90 kcal/g

0.90 €

Beilage

Salzkartoffel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	870	kJ	Energie:	209	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	43.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.5	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

0.90 €

Beilage

Kartoffelstampf

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1207	kJ	Energie:	289	kcal
Fett:	10.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	40.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	7.2	g	Salz:	-	g

0.20 kcal/g

0.90 €

Tagessuppe

Tomatenessenz

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	85	kJ	Energie:	20	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	3.8	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	0.8	g	Salz:	-	g

0.10 kcal/g

0.80 €

Happy Bite

Pho Bo | Vietnamesisch | Nudelsuppe | Rind

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Süßstoff(e)
Alkohol
Konservierungsstoff(e)
Gewachst (bei frischen Zitrusfrüchten, Birnen, Melonen, Äpfeln)

Nährwerte pro Portion

Energie:	2424	kJ	Energie:	579	kcal
Fett:	16.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	74.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	32.3	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

4.25 €

Happy Bite

Tex-Mex Burger | Nacho | Vegan

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Allergene
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse
Gluten Gerste

Nährwerte pro Portion

Energie:	3341	kJ	Energie:	798	kcal
Fett:	38.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	80.7	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	32.1	g	Salz:	-	g

1.70 kcal/g

4.75 €

Happy Bite

Vegane Currywurst | Wedges

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)

Allergene
Gluten Weizen
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4143	kJ	Energie:	989	kcal
Fett:	57.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	93.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	24.6	g	Salz:	-	g

2.40 kcal/g

4.75 €

Happy Bite

Currywurst | Wedges

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4691	kJ	Energie:	1120	kcal
Fett:	73.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	89.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	27.3	g	Salz:	-	g

2.40 kcal/g

3.05 €

The Bowl

Hähnchen | Chitinand | Jasminreis

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Kaschunüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3344	kJ	Energie:	799	kcal
Fett:	34.3	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	77.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	44.5	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

4.25 €

The Bowl

Buddha Bowl | Tofu | Edamame | Süßkartoffel | Wasabi

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Süßstoff(e)
Alkohol

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4238	kJ	Energie:	1012	kcal
Fett:	46.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	123.2	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	23.2	g	Salz:	-	g

1.60 kcal/g

4.25 €

The Bowl

Grünkohl | Kasseler | Schwein

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2325	kJ	Energie:	556	kcal
Fett:	20.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	35.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	55.2	g	Salz:	-	g

1.00 kcal/g

3.95 €

Signor Pepino

Pinsa | Kürbis | Speck

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel

Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	4379	kJ	Energie:	1045	kcal
Fett:	46.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	119.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	36.3	g	Salz:	-	g

1.90 kcal/g

5.50 €

Signor Pepino

Pasta | Hausgemacht | Sauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Vegan

Allergene
Gluten Weizen

Nährwerte pro Portion

Energie:	2232	kJ	Energie:	533	kcal
Fett:	1.5	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	111.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	16.5	g	Salz:	-	g

1.50 kcal/g

3.25 €

Sauce

Bolognese

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1083	kJ	Energie:	258	kcal
Fett:	16.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	7.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	20.0	g	Salz:	-	g

1.30 kcal/g

1.50 €

Sauce

Spinat-Tomatensauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	455	kJ	Energie:	109	kcal
Fett:	6.0	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	7.6	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	5.1	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

1.00 €

Pesto

Pesto | Basilikum

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	1541	kJ	Energie:	368	kcal
Fett:	39.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	2.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.8	g	Salz:	-	g

7.40 kcal/g

1.00 €

Signor Pepino

Fagottini | Gorgonzolasauce | Birne | Walnuss

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	3853	kJ	Energie:	920	kcal
Fett:	36.6	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	116.9	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	30.1	g	Salz:	-	g

2.10 kcal/g

3.95 €

M&M Hauptkomponente

Königsberger Klopse | Kapernsauce

weitere Informationen

Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro Portion

Energie:	2485	kJ	Energie:	593	kcal
Fett:	40.7	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	30.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	26.9	g	Salz:	-	g

1.90 kcal/g

3.25 €

M&M Hauptkomponente

Reibekuchen | Apfelmus

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel
Geschwefelt

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO

Nährwerte pro Portion

Energie:	10189	kJ	Energie:	2434	kcal
Fett:	199.1	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	157.5	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	8.7	g	Salz:	-	g

4.00 kcal/g

3.25 €

M&M Sättigungbeilage

Drillinge | Petersilie

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Gerichtmerkmale
Vegan

Nährwerte pro Portion

Energie:	624	kJ	Energie:	150	kcal
Fett:	0.2	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	31.4	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	4.1	g	Salz:	-	g

0.80 kcal/g

1.15 €

M&M Beilage

Mischung Rübe Rote Bete

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan

Zusatzstoffe
Süßstoff(e)

Nährwerte pro Portion

Energie:	317	kJ	Energie:	76	kcal
Fett:	1.4	g	davon gesättigte Fettsäuren:	-	g
Kohlenhydrate:	13.1	g	davon Zucker:	-	g
Eiweiß:	2.1	g	Salz:	-	g

0.40 kcal/g

1.50 €

Speisepläne zum Downloaden

deutsch

G&G + Happy Bite Signor Peppino + The Bowl + Mix&Match Counter

englisch

G&G + Happy Bite Signor Peppino + The Bowl + Mix&Match Counter

Allergene / Allergens

Die Allergene finden Sie in unserer App oder auf der Auslobung vor Ort.

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ERGO Gourmet, der Ernährungsrat Köln sowie Freunde und Familie haben am Samstag, 19.09. fleißig Streuobst geerntet. Mithilfe von helfenden Händen konnten so knapp 3 Tonnen Äpfel geerntet werden!

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Veganes Gericht

Low Carb

Klimafreundliches Gericht

Vegetarisches Gericht (ovo-lacto-vegetarisch)

0 – 1.49 kcal/g

1.5 – 2.49 kcal/g

> 2.5 kcal/g

Ausführliche Infos zum Ernährungsindex

Was die Ampelkennzeichnung im Einzelnen bedeutet, erfahren Sie hier > PDF.

Allergenhinweis

Allergene & Zusatzstoffe

Hier finden Sie die Legende und Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen.

Allergens

Allergens & food additives

Here you will find the legend and information  about allergens and additives.

Beilagen je 0,75 € / 0,95 € / 1,25 €
Salatbuffet 0,99 € je 100 g
Dessertbuffet 0,99 € je 100g

Externe Gäste zahlen einen Aufschlag von 100 % auf die ausgewiesenen Essenspreise. Änderungen im Angebot vorbehalten.

Von Gut + Gerne bis zur Essthetik-Linie

In unserem Speiseplan finden Sie von einem traditionellen hin bis zu einem Essthetik-Angebot alles vor. Freuen Sie sich auf Ihren persönlichen Genussmoment.

ERGO-Platz 1

Mittagessen
Montag – Freitag: 11:00 – 14:30 Uhr

Unser Tipp für entspanntes Mittagessen:

Passend gehn statt Schlange stehn!

Besuchen Sie unser Casino am besten in der Zeit von 11:15 Uhr – 12:15 Uhr oder 13:15 Uhr – 13:45 Uhr

Kontakt

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