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Herzlich Willkommen bei ERGO Gourmet

Liebe Gäste am Standort Nürnberg,

schön, dass Sie die Website der ERGO Gourmet besuchen! Wir freuen uns, Sie in Zukunft im Casino und in der Kaffeebar mit einem abwechslungsreichen Angebot an Speisen und Getränken verwöhnen zu dürfen. Auf dieser Seite finden Sie den aktuellen Speiseplan für Mittagsgerichte für diese und die nächste Woche. Darüber hinaus können Sie aus zahlreichen Angeboten und Ideen im Bereich Catering wählen. Sprechen Sie uns gerne an wenn Sie Wünsche oder Fragen haben. Wir sind gerne für Sie da getreu unserem Versprechen: Wir bereiten Genussmomente.

Ihr Team von ERGO Gourmet

Mittagsmenü der Woche

Station
Artikel
ED
Preis
Tagessuppe
Bananen-Curry-Suppe

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan
Allergene
Senf und Senferzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:555kJEnergie:132kcal
Fett:5.0gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:19.9gdavon Zucker: - g
Eiweiß:1.6gSalz: - g
Vegangrün 0.70 kcal/g
0.70 €
Große Tagessuppe
Bananen-Curry-Suppe | Groß

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan
Allergene
Senf und Senferzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:1303kJEnergie:311kcal
Fett:11.7gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:46.7gdavon Zucker: - g
Eiweiß:3.7gSalz: - g
Vegangrün 0.70 kcal/g
1.70 €
Gut & Gerne (inklusive drei Beilagen)
Hähnchenbrust | Rahmsauce

weitere Informationen

Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:1151kJEnergie:274kcal
Fett:11.6gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:9.3gdavon Zucker: - g
Eiweiß:33.2gSalz: - g
grün 1.20 kcal/g
3.40 €
Quer Beet
Pizza | Funghi

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Gluten Gerste
Nährwerte pro Portion
Energie:3201kJEnergie:763kcal
Fett:25.7gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:105.7gdavon Zucker: - g
Eiweiß:26.6gSalz: - g
Vegetarischgelb 1.90 kcal/g
3.70 €
Imbiss
Schweinefilet | Kaffeeschaum | Zucchini | Schupfnudel

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Koffeinhaltig
Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Eier und Eierzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:3828kJEnergie:914kcal
Fett:37.1gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:93.5gdavon Zucker: - g
Eiweiß:50.6gSalz: - g
grün 1.40 kcal/g
5.25 €
Gemüse
Erbse | Möhre

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:498kJEnergie:119kcal
Fett:0.6gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:20.9gdavon Zucker: - g
Eiweiß:6.9gSalz: - g
grün 0.50 kcal/g
0.75 €
Gemüse
Rosenkohl | Speck | Zwiebel

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:934kJEnergie:224kcal
Fett:15.9gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:8.6gdavon Zucker: - g
Eiweiß:10.9gSalz: - g
grün 1.20 kcal/g
1.25 €
Beilage
Salzkartoffel

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:893kJEnergie:214kcal
Fett:0.2gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:45.1gdavon Zucker: - g
Eiweiß:5.7gSalz: - g
grün 0.80 kcal/g
0.75 €
Beilage
Kräuterreis

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:1219kJEnergie:291kcal
Fett:0.5gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:65.1gdavon Zucker: - g
Eiweiß:5.6gSalz: - g
grün 1.40 kcal/g
0.75 €
Station
Artikel
ED
Preis
Tagessuppe
Kräutercremesuppe

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:857kJEnergie:204kcal
Fett:13.3gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:15.3gdavon Zucker: - g
Eiweiß:6.0gSalz: - g
Vegetarischgrün 1.00 kcal/g
0.70 €
Große Tagessuppe
Kräutercremesuppe | Groß

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:2013kJEnergie:480kcal
Fett:31.3gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:35.9gdavon Zucker: - g
Eiweiß:14.0gSalz: - g
Vegetarischgrün 1.00 kcal/g
1.70 €
Gut & Gerne (inklusive drei Beilagen)
Bratwurst | Schwein | Senfsauce

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Allergene
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:2576kJEnergie:616kcal
Fett:56.2gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:10.6gdavon Zucker: - g
Eiweiß:18.7gSalz: - g
rot 2.40 kcal/g
3.40 €
Quer Beet
Pilzlasagne

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Alkohol
Geschwefelt
Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Eier und Eierzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO
Nährwerte pro Portion
Energie:3631kJEnergie:866kcal
Fett:42.9gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:89.3gdavon Zucker: - g
Eiweiß:29.8gSalz: - g
Vegetarischgelb 1.50 kcal/g
4.25 €
Imbiss
Gänsekeule | Rotweinsauce | Rotkohl | Kloß

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Alkohol
Süßstoff(e)
Antioxidationsmittel
Geschwefelt
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO
Nährwerte pro Portion
Energie:5180kJEnergie:1236kcal
Fett:75.6gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:78.8gdavon Zucker: - g
Eiweiß:61.1gSalz: - g
gelb 2.20 kcal/g
6.95 €
Gemüse
Sauerkraut

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Zusatzstoffe
Alkohol
Geschwefelt
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO
Nährwerte pro Portion
Energie:257kJEnergie:62kcal
Fett:1.7gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:3.9gdavon Zucker: - g
Eiweiß:4.0gSalz: - g
Vegetarischgrün 0.30 kcal/g
0.75 €
Gemüse
Möhre | Duo

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:271kJEnergie:65kcal
Fett:1.0gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:12.0gdavon Zucker: - g
Eiweiß:1.4gSalz: - g
grün 0.30 kcal/g
0.75 €
Beilage
Salzkartoffel

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:893kJEnergie:214kcal
Fett:0.2gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:45.1gdavon Zucker: - g
Eiweiß:5.7gSalz: - g
grün 0.80 kcal/g
0.75 €
Beilage
Bratkartoffel

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:2171kJEnergie:520kcal
Fett:40.7gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:33.9gdavon Zucker: - g
Eiweiß:4.3gSalz: - g
rot 3.20 kcal/g
0.75 €
Station
Artikel
ED
Preis
Tagessuppe
Rote-Bete-Suppe

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Zusatzstoffe
Süßstoff(e)
Antioxidationsmittel
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:207kJEnergie:50kcal
Fett:1.8gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:7.1gdavon Zucker: - g
Eiweiß:1.1gSalz: - g
Vegetarischgrün 0.20 kcal/g
0.70 €
Große Tagessuppe
Rote-Bete-Suppe | Groß

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Zusatzstoffe
Süßstoff(e)
Antioxidationsmittel
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:486kJEnergie:117kcal
Fett:4.1gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:16.7gdavon Zucker: - g
Eiweiß:2.5gSalz: - g
Vegetarischgrün 0.20 kcal/g
1.70 €
Gut & Gerne (inklusive drei Beilagen)
Rinderleber | Marsalajus

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol
Antioxidationsmittel
Allergene
Gluten Weizen
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO
Nährwerte pro Portion
Energie:2203kJEnergie:526kcal
Fett:31.1gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:28.6gdavon Zucker: - g
Eiweiß:30.1gSalz: - g
gelb 1.60 kcal/g
3.40 €
Quer Beet
Bohnenragout | Drilling

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:1984kJEnergie:474kcal
Fett:12.9gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:65.8gdavon Zucker: - g
Eiweiß:21.7gSalz: - g
grün 0.90 kcal/g
2.50 €
Imbiss
Alpenburger | Rind | Bacon | Brie

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Konservierungsstoff(e)
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Süßstoff(e)
Antioxidationsmittel
Geschwefelt
Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Eier und Eierzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO
Senf und Senferzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse
Gluten Roggen
Nährwerte pro Portion
Energie:5638kJEnergie:1347kcal
Fett:86.8gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:88.5gdavon Zucker: - g
Eiweiß:54.1gSalz: - g
rot 3.00 kcal/g
5.75 €
Gemüse
Rahmwirsing

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:469kJEnergie:112kcal
Fett:5.6gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:9.9gdavon Zucker: - g
Eiweiß:5.2gSalz: - g
Vegetarischgrün 0.70 kcal/g
0.75 €
Gemüse
Rote Bete

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Süßstoff(e)
Antioxidationsmittel
Geschwefelt
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO
Nährwerte pro Portion
Energie:484kJEnergie:116kcal
Fett:0.2gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:25.4gdavon Zucker: - g
Eiweiß:2.3gSalz: - g
Vegetarischgrün 0.70 kcal/g
0.75 €
Beilage
Salzkartoffel

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:893kJEnergie:214kcal
Fett:0.2gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:45.1gdavon Zucker: - g
Eiweiß:5.7gSalz: - g
grün 0.80 kcal/g
0.75 €
Beilage
Kartoffelstampf

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:1207kJEnergie:289kcal
Fett:10.0gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:40.8gdavon Zucker: - g
Eiweiß:7.2gSalz: - g
Vegetarischgrün 1.20 kcal/g
0.75 €
Station
Artikel
ED
Preis
Tagessuppe
Tomatenessenz

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan
Allergene
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:90kJEnergie:21kcal
Fett:0.2gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:4.0gdavon Zucker: - g
Eiweiß:0.8gSalz: - g
Vegangrün 0.10 kcal/g
0.70 €
Große Tagessuppe
Tomatenessenz | Groß

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan
Allergene
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:211kJEnergie:50kcal
Fett:0.4gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:9.4gdavon Zucker: - g
Eiweiß:1.9gSalz: - g
Vegangrün 0.10 kcal/g
1.70 €
Gut & Gerne (inklusive drei Beilagen)
Kasseler | Schwein | Senfsauce

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel
Allergene
Senf und Senferzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:1272kJEnergie:303kcal
Fett:10.7gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:10.6gdavon Zucker: - g
Eiweiß:40.9gSalz: - g
grün 1.10 kcal/g
3.40 €
Quer Beet
Reibekuchen | Apfelmus | Zimt | Zucker

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel
Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:3833kJEnergie:915kcal
Fett:49.8gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:106.2gdavon Zucker: - g
Eiweiß:10.8gSalz: - g
Vegetarischgelb 1.90 kcal/g
3.50 €
Imbiss
Geräuchertes Lachsfilet | Kartoffel-Gurkensalat | Gremolata

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Gewachst (bei frischen Zitrusfrüchten, Birnen, Melonen, Äpfeln)
Allergene
Fische und Fischerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:2408kJEnergie:575kcal
Fett:37.0gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:28.9gdavon Zucker: - g
Eiweiß:31.8gSalz: - g
grün 1.30 kcal/g
6.95 €
Gemüse
Grünkohl

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel
Allergene
Senf und Senferzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:822kJEnergie:197kcal
Fett:7.3gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:19.9gdavon Zucker: - g
Eiweiß:11.6gSalz: - g
grün 0.80 kcal/g
0.75 €
Gemüse
Fingermöhre

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:263kJEnergie:63kcal
Fett:1.0gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:11.6gdavon Zucker: - g
Eiweiß:1.4gSalz: - g
grün 0.40 kcal/g
0.75 €
Beilage
Salzkartoffel

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:893kJEnergie:214kcal
Fett:0.2gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:45.1gdavon Zucker: - g
Eiweiß:5.7gSalz: - g
grün 0.80 kcal/g
0.75 €
Beilage
Pommes Frites | Steak House

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:1942kJEnergie:463kcal
Fett:29.6gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:45.1gdavon Zucker: - g
Eiweiß:4.6gSalz: - g
rot 2.80 kcal/g
0.95 €
Station
Artikel
ED
Preis
Tagessuppe
Rinderkraftbrühe | Nudel

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel
Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:194kJEnergie:46kcal
Fett:0.6gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:8.5gdavon Zucker: - g
Eiweiß:1.5gSalz: - g
grün 0.20 kcal/g
0.70 €
Große Tagessuppe
Rinderkraftbrühe | Nudel | Groß

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel
Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:456kJEnergie:109kcal
Fett:1.5gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:20.0gdavon Zucker: - g
Eiweiß:3.6gSalz: - g
grün 0.20 kcal/g
1.70 €
Gut & Gerne (inklusive drei Beilagen)
Kürbiseintopf | Pikant | Malzstange

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan
Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Gluten Hafer
Gluten Roggen
Gluten Gerste
Nährwerte pro Portion
Energie:973kJEnergie:232kcal
Fett:2.0gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:44.1gdavon Zucker: - g
Eiweiß:8.3gSalz: - g
Vegangrün 0.30 kcal/g
3.40 €
Quer Beet
Currywurst | Pommes frites

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Süßstoff(e)
Antioxidationsmittel
Allergene
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:5382kJEnergie:1284kcal
Fett:85.4gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:102.4gdavon Zucker: - g
Eiweiß:28.4gSalz: - g
rot 2.70 kcal/g
3.05 €
Imbiss
Kabeljau | Kräutermantel | Tomaten-Fenchel-Ragout

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol
Geschwefelt
Allergene
Fische und Fischerzeugnisse
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Eier und Eierzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO
Gluten Gerste
Nährwerte pro Portion
Energie:4188kJEnergie:999kcal
Fett:53.7gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:79.8gdavon Zucker: - g
Eiweiß:48.7gSalz: - g
gelb 1.80 kcal/g
6.50 €
Gemüse
Mais | Erbsen

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:852kJEnergie:204kcal
Fett:8.0gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:24.6gdavon Zucker: - g
Eiweiß:7.9gSalz: - g
Vegetarischgrün 1.10 kcal/g
0.75 €
Beilage
Salzkartoffel

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:893kJEnergie:214kcal
Fett:0.2gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:45.1gdavon Zucker: - g
Eiweiß:5.7gSalz: - g
grün 0.80 kcal/g
0.75 €
Beilage
Muschelnudel

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Allergene
Gluten Weizen
Nährwerte pro Portion
Energie:1733kJEnergie:414kcal
Fett:1.7gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:84.1gdavon Zucker: - g
Eiweiß:14.0gSalz: - g
Vegetarischgelb 2.10 kcal/g
0.75 €
Station
Artikel
ED
Preis
Tagessuppe
Minestrone

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel
Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:179kJEnergie:43kcal
Fett:1.0gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:6.6gdavon Zucker: - g
Eiweiß:1.8gSalz: - g
grün 0.20 kcal/g
0.70 €
Große Tagessuppe
Minestrone | Groß

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel
Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:421kJEnergie:101kcal
Fett:2.3gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:15.5gdavon Zucker: - g
Eiweiß:4.1gSalz: - g
grün 0.20 kcal/g
1.70 €
Gut & Gerne (inklusive drei Beilagen)
Cordon bleu | Hähnchen | Rahmsauce

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Gewachst (bei frischen Zitrusfrüchten, Birnen, Melonen, Äpfeln)
Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:1581kJEnergie:378kcal
Fett:13.6gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:32.3gdavon Zucker: - g
Eiweiß:30.6gSalz: - g
grün 1.40 kcal/g
3.40 €
Quer Beet
Burger | Kräuterseitling | Rohkost | BBQ

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol
Süßstoff(e)
Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO
Senf und Senferzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:2049kJEnergie:490kcal
Fett:13.6gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:75.0gdavon Zucker: - g
Eiweiß:13.0gSalz: - g
gelb 1.60 kcal/g
3.50 €
Imbiss
Geschnetzeltes | Kalb | Zürcher Art | Herzoginkartoffel

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol
Geschwefelt
Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO
Nährwerte pro Portion
Energie:2951kJEnergie:705kcal
Fett:37.2gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:48.2gdavon Zucker: - g
Eiweiß:43.1gSalz: - g
gelb 1.50 kcal/g
6.50 €
Gemüse
Champignonpfanne

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:847kJEnergie:201kcal
Fett:15.7gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:5.5gdavon Zucker: - g
Eiweiß:10.2gSalz: - g
Vegetarischgrün 0.80 kcal/g
1.25 €
Gemüse
Gemüsemischung | Leipziger

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:332kJEnergie:79kcal
Fett:1.5gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:9.9gdavon Zucker: - g
Eiweiß:6.4gSalz: - g
grün 0.40 kcal/g
0.75 €
Beilage
Salzkartoffel

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:893kJEnergie:214kcal
Fett:0.2gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:45.1gdavon Zucker: - g
Eiweiß:5.7gSalz: - g
grün 0.80 kcal/g
0.75 €
Beilage
Country Cubes

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Allergene
Gluten Weizen
Nährwerte pro Portion
Energie:2248kJEnergie:536kcal
Fett:33.6gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:53.1gdavon Zucker: - g
Eiweiß:6.1gSalz: - g
Vegetarischrot 3.10 kcal/g
0.95 €
Station
Artikel
ED
Preis
Tagessuppe
Geflügelcremesuppe

weitere Informationen

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:873kJEnergie:208kcal
Fett:12.3gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:15.1gdavon Zucker: - g
Eiweiß:9.3gSalz: - g
grün 1.00 kcal/g
0.70 €
Große Tagessuppe
Geflügelcremesuppe | Groß

weitere Informationen

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:2050kJEnergie:488kcal
Fett:28.9gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:35.6gdavon Zucker: - g
Eiweiß:21.8gSalz: - g
grün 1.00 kcal/g
1.70 €
Gut & Gerne (inklusive drei Beilagen)
Frikadelle | Zwiebelsauce

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel
Geschwefelt
Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Eier und Eierzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO
Senf und Senferzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:2714kJEnergie:649kcal
Fett:50.6gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:20.3gdavon Zucker: - g
Eiweiß:29.2gSalz: - g
gelb 2.20 kcal/g
3.40 €
Quer Beet
Quiche | Spargel | Schafskäse

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Low Carb
Zusatzstoffe
Gewachst (bei frischen Zitrusfrüchten, Birnen, Melonen, Äpfeln)
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Eier und Eierzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:2408kJEnergie:575kcal
Fett:42.5gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:27.4gdavon Zucker: - g
Eiweiß:20.8gSalz: - g
VegetarischLow Carbgrün 1.20 kcal/g
5.75 €
Imbiss
Nasi Goreng | Rind

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Zusatzstoffe
Alkohol
Allergene
Gluten Weizen
Eier und Eierzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:3134kJEnergie:748kcal
Fett:31.2gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:79.9gdavon Zucker: - g
Eiweiß:36.0gSalz: - g
grün 1.30 kcal/g
3.95 €
Gemüse
Grünkohl

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel
Allergene
Senf und Senferzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:822kJEnergie:197kcal
Fett:7.3gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:19.9gdavon Zucker: - g
Eiweiß:11.6gSalz: - g
grün 0.80 kcal/g
0.75 €
Gemüse
Gemüsemischung | Euro

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:225kJEnergie:54kcal
Fett:0.4gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:8.6gdavon Zucker: - g
Eiweiß:3.8gSalz: - g
grün 0.30 kcal/g
0.75 €
Beilage
Salzkartoffel

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:893kJEnergie:214kcal
Fett:0.2gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:45.1gdavon Zucker: - g
Eiweiß:5.7gSalz: - g
grün 0.80 kcal/g
0.75 €
Beilage
Kartoffelstampf

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Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:1207kJEnergie:289kcal
Fett:10.0gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:40.8gdavon Zucker: - g
Eiweiß:7.2gSalz: - g
Vegetarischgrün 1.20 kcal/g
0.75 €
Station
Artikel
ED
Preis
Tagessuppe
Rinderkraftbrühe | Frittaten

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel
Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Eier und Eierzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:318kJEnergie:76kcal
Fett:4.4gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:7.7gdavon Zucker: - g
Eiweiß:1.4gSalz: - g
grün 0.40 kcal/g
0.70 €
Große Tagessuppe
Rinderkraftbrühe | Frittaten | Groß

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel
Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Eier und Eierzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:748kJEnergie:179kcal
Fett:10.3gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:18.2gdavon Zucker: - g
Eiweiß:3.4gSalz: - g
grün 0.40 kcal/g
1.70 €
Gut & Gerne (inklusive drei Beilagen)
Geflügelbrust | Gedünstet | Currybechamel

weitere Informationen

Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:1365kJEnergie:325kcal
Fett:16.1gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:10.8gdavon Zucker: - g
Eiweiß:34.3gSalz: - g
grün 1.30 kcal/g
3.40 €
Quer Beet
Ofenkartoffel | Couscousfüllung | Sojajoghurt

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegan
Klimagericht
Zusatzstoffe
Geschwärzt (bei Oliven)
Antioxidationsmittel
Geschwefelt
Allergene
Gluten Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO
Nährwerte pro Portion
Energie:2262kJEnergie:542kcal
Fett:5.2gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:100.3gdavon Zucker: - g
Eiweiß:19.5gSalz: - g
VeganKlimagerichtgrün 0.90 kcal/g
3.50 €
Imbiss
Pad Kra Pao | Schwein | Kokosmilch | Reis

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel
Allergene
Fische und Fischerzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:6197kJEnergie:1480kcal
Fett:87.7gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:115.7gdavon Zucker: - g
Eiweiß:57.7gSalz: - g
rot 2.80 kcal/g
3.95 €
Gemüse
Gemüsemischung | Terrasso

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:603kJEnergie:145kcal
Fett:10.0gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:8.8gdavon Zucker: - g
Eiweiß:4.9gSalz: - g
grün 0.80 kcal/g
0.75 €
Gemüse
Romanesco

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:257kJEnergie:61kcal
Fett:0.8gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:6.2gdavon Zucker: - g
Eiweiß:6.8gSalz: - g
grün 0.30 kcal/g
1.25 €
Beilage
Salzkartoffel

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:893kJEnergie:214kcal
Fett:0.2gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:45.1gdavon Zucker: - g
Eiweiß:5.7gSalz: - g
grün 0.80 kcal/g
0.75 €
Beilage
Risotto | Provencale

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Alkohol
Geschwefelt
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Eier und Eierzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO
Nährwerte pro Portion
Energie:1206kJEnergie:288kcal
Fett:10.7gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:41.2gdavon Zucker: - g
Eiweiß:6.1gSalz: - g
Vegetarischgelb 1.70 kcal/g
0.75 €
Station
Artikel
ED
Preis
Tagessuppe
Graupensuppe

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel
Allergene
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Gluten Gerste
Nährwerte pro Portion
Energie:257kJEnergie:61kcal
Fett:0.4gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:12.2gdavon Zucker: - g
Eiweiß:1.8gSalz: - g
grün 0.30 kcal/g
0.70 €
Große Tagessuppe
Graupensuppe | Groß

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel
Allergene
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Gluten Gerste
Nährwerte pro Portion
Energie:603kJEnergie:144kcal
Fett:1.0gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:28.7gdavon Zucker: - g
Eiweiß:4.3gSalz: - g
grün 0.30 kcal/g
1.70 €
Gut & Gerne (inklusive drei Beilagen)
Kotelett | Senfsauce

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Gewachst (bei frischen Zitrusfrüchten, Birnen, Melonen, Äpfeln)
Allergene
Gluten Weizen
Senf und Senferzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:1675kJEnergie:400kcal
Fett:14.4gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:29.0gdavon Zucker: - g
Eiweiß:37.5gSalz: - g
grün 1.30 kcal/g
3.40 €
Quer Beet
Frittata | Spinat | Ziegenkäse | Tomatensauce

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Low Carb
Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Eier und Eierzeugnisse
Kaschunüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:3875kJEnergie:926kcal
Fett:78.5gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:11.5gdavon Zucker: - g
Eiweiß:44.7gSalz: - g
VegetarischLow Carbgelb 1.90 kcal/g
4.35 €
Imbiss
Rinderroulade | Rotkohl | Kloß

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Alkohol
Süßstoff(e)
Antioxidationsmittel
Geschwefelt
Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO
Senf und Senferzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:3868kJEnergie:925kcal
Fett:37.1gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:105.5gdavon Zucker: - g
Eiweiß:40.8gSalz: - g
grün 1.40 kcal/g
5.50 €
Gemüse
Brechbohne | Speck

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Antioxidationsmittel
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:545kJEnergie:130kcal
Fett:8.9gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:6.6gdavon Zucker: - g
Eiweiß:5.7gSalz: - g
grün 0.80 kcal/g
0.95 €
Gemüse
Möhre | Pariser Art

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:271kJEnergie:65kcal
Fett:1.0gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:12.0gdavon Zucker: - g
Eiweiß:1.4gSalz: - g
grün 0.30 kcal/g
0.75 €
Beilage
Salzkartoffel

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:893kJEnergie:214kcal
Fett:0.2gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:45.1gdavon Zucker: - g
Eiweiß:5.7gSalz: - g
grün 0.80 kcal/g
0.75 €
Beilage
Kartoffelgratin

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Allergene
Milch und Milcherzeugnisse
Eier und Eierzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:1205kJEnergie:288kcal
Fett:20.3gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:22.4gdavon Zucker: - g
Eiweiß:4.2gSalz: - g
Vegetarischgelb 1.60 kcal/g
0.95 €
Station
Artikel
ED
Preis
Tagessuppe
Zwiebelsuppe | Croûton

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol
Geschwefelt
Allergene
Gluten Weizen
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO
Nährwerte pro Portion
Energie:407kJEnergie:97kcal
Fett:4.7gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:11.2gdavon Zucker: - g
Eiweiß:1.9gSalz: - g
grün 0.50 kcal/g
0.70 €
Große Tagessuppe
Zwiebelsuppe | Croûton | Groß

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Alkohol
Geschwefelt
Allergene
Gluten Weizen
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO
Nährwerte pro Portion
Energie:1429kJEnergie:341kcal
Fett:15.5gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:41.6gdavon Zucker: - g
Eiweiß:7.1gSalz: - g
grün 0.70 kcal/g
1.70 €
Gut & Gerne (inklusive drei Beilagen)
Hähnchenspieß | Honigjus

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:794kJEnergie:190kcal
Fett:5.7gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:10.4gdavon Zucker: - g
Eiweiß:23.9gSalz: - g
grün 1.10 kcal/g
3.40 €
Quer Beet
Currywurst | Pommes frites

weitere Informationen

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff(e)
Phosphat(e) (bei Fleischerzeugnissen)
Süßstoff(e)
Antioxidationsmittel
Allergene
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:5382kJEnergie:1284kcal
Fett:85.4gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:102.4gdavon Zucker: - g
Eiweiß:28.4gSalz: - g
rot 2.70 kcal/g
3.05 €
Imbiss
Camembert | Preiselbeere | Wildkräutersalat

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Zusatzstoffe
Farbstoff(e)
Antioxidationsmittel
Geschwefelt
Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Eier und Eierzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, angegeben als SO
Senf und Senferzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:4760kJEnergie:1138kcal
Fett:70.2gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:85.3gdavon Zucker: - g
Eiweiß:41.9gSalz: - g
Vegetarischrot 3.20 kcal/g
4.25 €
Gemüse
Blumenkohl | Bröselbutter

weitere Informationen

Gerichtmerkmale
Vegetarisch
Allergene
Gluten Weizen
Milch und Milcherzeugnisse
Nährwerte pro Portion
Energie:348kJEnergie:83kcal
Fett:3.2gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:6.6gdavon Zucker: - g
Eiweiß:6.5gSalz: - g
Vegetarischgrün 0.40 kcal/g
0.95 €
Beilage
Salzkartoffel

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:893kJEnergie:214kcal
Fett:0.2gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:45.1gdavon Zucker: - g
Eiweiß:5.7gSalz: - g
grün 0.80 kcal/g
0.75 €
Beilage
Pommes Frites

weitere Informationen

Nährwerte pro Portion
Energie:1850kJEnergie:441kcal
Fett:26.4gdavon gesättigte Fettsäuren: - g
Kohlenhydrate:46.3gdavon Zucker: - g
Eiweiß:5.2gSalz: - g
rot 3.30 kcal/g
0.75 €

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Veganes Gericht

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Vegetarisches Gericht (ovo-lacto-vegetarisch)

0 – 1.49 kcal/g

1.5 – 2.49 kcal/g

> 2.5 kcal/g

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Was die Ampelkennzeichnung im Einzelnen bedeutet, erfahren Sie hier > PDF.

Allergenhinweis

Allergene & Zusatzstoffe

Hier finden Sie die Legende und Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen.

Allergens

Allergens & food additives

Here you will find the legend and information 
about allergens and additives.

  • Beilagen je 0,75 € / 0,95 € / 1,25 €
  • Salatbuffet 0,99 € je 100 g
  • Dessertbuffet 0,99 € je 100g

Externe Gäste zahlen einen Aufschlag von 100 % auf die ausgewiesenen Essenspreise. Änderungen im Angebot vorbehalten.

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